満を持して実食 (#^.^#) - カリフローレ 栽培記録
  • 使い方
  • 育て方を調べる
  • 栽培ノートを始める
  • トップページ
  • カテゴリ
  • マーケット
  • Q&A
  • キーワード辞典

栽培記録 PlantsNote > カリフラワー > カリフローレ > 2016秋 『カリフローレ』

2016秋 『カリフローレ』  終了 成功 読者になる

カリフローレ 栽培地域 : 神奈川県 横浜市青葉区 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 0.5㎡ 苗から 1
作業日 : 2017-01-11 2016-09-28~105日目 晴れ 10.5℃ 4.8℃ 湿度:47% 積算温度:1418.7 ℃

満を持して実食 (#^.^#)

もっと収穫時期が暖かければ、もっとすっとした長い茎が伸びたのかな?
まぁ、これ(短茎)でも2房で1食分はあるし、十分な量なので大満足ですが♪
(畑のお友達に2房贈呈し、今夜の夕食で2房頂きました)

さて、満を持しての「実食」初日は定番のシリコン容器でのチン茹で塩味。
生食も甘くて美味しかったけど、やはり茹でると更に甘み倍増で美味しいですねー♪

次には定番のマヨネーズ。
熱々の茹でたてに冷たいマヨネーズがけは間違いない美味しさだわ~( *´艸`)

更に更に豚バラでの肉巻(甘辛焼き)。
ん?思った程の感動はないなぁ。私の味付けが悪いだけ??(笑)


明日以降に考えてるレシピはカレー味の炒め物やお薦め頂いてるフリッター。あと、アサリとかベーコン使いのパスタ類♪画像的にピーでなかったらアップしたいと思います('◇')ゞ




こんな風に1房毎になってて分けやすい♪

茹でると更に綺麗な色合いに(#^.^#)

4房減っても、まだこの大きさ(^_-)-☆

カリフローレ 

コメント (5件)

  • うーたんさん 2017-01-11 21:27:02

    すばらしいできに(*^^)/。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆ Congratulations!!

  • bambooさん 2017-01-11 22:50:13

    おお~!これは素晴らしい!かなり食べごたえがありますね。

  • ゆかんぼさん 2017-01-12 22:02:24

    うーさん、ありがとうございます(#^.^#)
    今年はセニョがイマイチで淋しかったので、凄く救われた気分です!

  • ゆかんぼさん 2017-01-12 22:07:03

    bambooさん、
    この大きさはなかなか食べ応えあります!
    でも、この大きさのが一度に何個も採れたら困るので、何株か育てる時は気を付けなくてはいけませんね。って、ここまでの成功は今後ないかもだけど(笑)

  • bambooさん 2017-01-12 22:39:47

    畑の条件が良かったんでしょうね。クリームシチューやグラタンも美味しいよ!

2016秋 『カリフローレ』の他の画像一覧



GOLD
ゆかんぼ さん

メッセージを送る

栽培ノート数398冊
栽培ノート総ページ数9700ページ
読者数40

2024年度も新天地Ⅰ(45㎡)、Ⅱ(29㎡)、Ⅲ(32㎡)にて、継続活動中!
今年度も無理はせず、楽しんでお野菜作るよーp(^◇^)q

プランツノートからお知らせ

  • 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
読者数40人

2024年度も新天地Ⅰ(45㎡)、Ⅱ(29㎡)、Ⅲ(32㎡)にて、継続活動中!
今年度も無理はせず、楽しんでお野菜作るよーp(^◇^)q
-->