ルッコラのサラダと、トッピング使用 - ロケットサラダ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ロケットサラダ > ロケットサラダ-品種不明 > ルッコラ

ルッコラ  栽培中 読者になる

ロケットサラダ-品種不明 栽培地域 : 千葉県 船橋市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 50
作業日 : 2016-10-22 2016-09-27~25日目 曇り 21.6℃ 17.6℃ 湿度:77% 積算温度:557.8 ℃

ルッコラのサラダと、トッピング使用

昨日のサラダと
今日は、残ったルッコラが少な目だったので、湯通ししてキノコのチャウダーに、トッピングしました。
茹でると、ごま風味が無くなりますが青みが増して、美しい色合い
味も青菜の味で、アクセントになります

チャウダーに、トッピング

昨日のサラダ

ロケットサラダ-品種不明 

コメント (0件)

みいた さん

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栽培ノート数20冊
栽培ノート総ページ数91ページ
読者数4

家庭菜園を借りて、早7年
途中で怪我、手術入院したり
お勤めが忙しく畑にほとんど行けない日々が続き、もう草ボウボウであります。

ただ今借りている畑は、第一畑70坪
           第二畑25坪です


PlantsNote 参加2016.10.11より

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家庭菜園を借りて、早7年
途中で怪我、手術入院したり
お勤めが忙しく畑にほとんど行けない日々が続き、もう草ボウボウであります。

ただ今借りている畑は、第一畑70坪
           第二畑25坪です


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