ソラマメ、沢山収穫(^^♪ - 一寸そら豆 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ソラマメ > 一寸そら豆 > 2016秋 『仁徳一寸』、絹さや・スナップ

2016秋 『仁徳一寸』、絹さや・スナップ  終了 成功 読者になる

一寸そら豆 栽培地域 : 神奈川県 横浜市青葉区 天候 栽培方針 : 有機栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2017-05-17 2016-10-26~203日目 曇り 20.2℃ 16℃ 湿度:72% 積算温度:2184.4 ℃

ソラマメ、沢山収穫(^^♪

鞘の背筋が黒くなったので、子ども達と一緒に収穫しました♪

やはり、この時期収穫の方が(断然)美味しかったです!(#^.^#)



*****
とある個人(アクセス上位にあった)HPで、
「水平からやや下向きになってきた、光沢が出た頃が取り頃です。」
「背の筋が黒褐色になってきた頃も美味しい収穫時期です。 」
「 若いソラマメを食べるか?ちょっと充実したソラマメを食べるか?それは皆さんのお好みで☆」

とあったので、待ちきれない私はそのような若いのを早速食べてしまったのですが、若い鞘はみずみずしいのですがアクっぽい味がして、不満なお味でした。背筋が十分黒くなってからの方は(アクっぽさもなく)コクがあって大満足でした!(と、私のソラマメでの感想です)
*****

収穫2日前

想定以上の大収穫♪

ぷりっぷりの豆です(#^.^#)

一寸そら豆 

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ゆかんぼ さん

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