豆ごはん - つるなしあまいえんどう 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンドウ > つるなしあまいえんどう > つるなしスナップ 2016~17

つるなしスナップ 2016~17  終了 成功 読者になる

つるなしあまいえんどう 栽培地域 : 神奈川県 藤沢市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 2㎡ 種から 11
作業日 : 2017-05-13 2016-11-22~172日目 雨 のち 曇り 20.1℃ 16.3℃ 湿度:95% 積算温度:1741.3 ℃

豆ごはん

グリンピース化した豆を、豆ごはんにしました。


すごく甘かった。
普通のグリンピースより甘くて柔らかいと思う。

豆ごはんて、こんなに美味しかったっけ?と思うくらい。

それにしても、このスナップ、糖度が高いです。
ほんとに甘い。
こないだも、醤油マヨで炒めたら、醤油が甘さに負けてたし。



<豆ごはん>

・コシヒカリ 2合
・スナップの中身(剥いた状態で) 100g
・お酒 35ml
・塩 小さじ1






つるなしあまいえんどう 

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