金柑たくさんキンカン-品種不明

金柑　栽培中読者になる

キンカン-品種不明

栽培地域 : 愛媛県松山市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 3.3㎡

途中から

3株

作業日 : 2016-12-11

2016-12-11～0日目

13.6℃ 5.2℃ 湿度:64％　積算温度:8.6 ℃

金柑の木が3本あって、今年は収穫をまじめにした。ので、毎日なにか金柑仕事をせねば。
初日はレンチンで金柑の甘露煮。
渋みがあって大人の味。

今日は切り目をいれて、ひと晩水に浸してアク抜きしてから、3時間くらい弱火で煮込む。渋みがほとんどなくて、美味しい。

全体でこの10倍はある

ヘタをとって

切り目をいれてひと晩

栽培ノート数

72冊

栽培ノート総ページ数

821ページ

読者数

10人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
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