種芋チェック! - サトイモ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > サトイモ > サトイモ-品種不明 > 元スーパー出身•里芋「海老芋」

元スーパー出身•里芋「海老芋」  終了 成功 読者になる

サトイモ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 42㎡ 種から 2
作業日 : 2017-03-21 2017-03-08~13日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

種芋チェック!

海老芋の様子

暖かいところに置いてから芽の動きが早くなった

芽の大きさは約1㎝

今のところ種芋の腐りはなし

海老芋芽出しの様子

海老芋  サトイモ-品種不明 

コメント (3件)

  • よっちゃぐさん 2017-03-21 06:15:23

    海老芋って京野菜ですもんね~^^

    浜松市の隣、磐田市で大量に生産されています。

    我が家も海老芋を育てていますが、元々磐田市の方から頂いたものですよ♪~

    大きく育てるには、特別な栽培方法が有るようですね^^

  • ブルーリーフさん 2017-03-21 07:55:49

    海老芋は何度も土寄せする事で、土の重みで海老みたいに反った芋が出来るみたいです

    土を積む場所が大切で、子芋の茎と株の間を離すように土を積み上げることで、地中の子芋が親芋から離れて、海老のように反った芋が出来ます(*^^*)

    「海老型」にする事で、最もおいしい先の部分の肉質がきめ細かくなり、味も良くなるみたいです(^^;)

    海老芋の生産者のブログを見ると、海老芋は肥料食いで、里芋の倍以上の肥料が必要と書いてありました(;゚д゚)


  • よっちゃぐさん 2017-03-22 10:02:31

    何度も土寄せね^^

    しかも肥料食いね~♪

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ブルーリーフ さん

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