花が咲いて約20日。
早いのはわかってるけど、気になって仕方ないので試し掘り。

スマホを忘れていったので畑の画像はなし。
1株で500gほど。
種芋のLサイズくらいのが4、Mサイズくらいのが2、2センチ以下が4って感じ。
1センチほどのイモがまだ5個ほどあったので、ダメだろうと思いつつもう一度植えてきたw

とりあえず、素揚げかなー。

まだ早いのがわかったので、大人しく茎が倒れるまで待ちますw

調理前。肌も綺麗で一安心。