とてもきれいなさわやかな黄緑のナスが収穫できた。 亡父の故郷鹿児島では昔からこの白ナスが栽培されていたようだ。 では今晩は父を偲んで、父の好きだった「ミョウガとなすとそうめんの味噌汁」を作ってみよう。 種をくださった方、ありがとうね。

36.4℃ 25.6℃ 湿度:62％ 　2017-07-20　118日目

頂き物の白長なす 新天地にいくつか植えたナス苗の中にあったようで、 ひとつ実がぶら下がって初めてこれが白長なすだとわかりました。 白いナスはこれ一種なので白長なすで決定です。 画像検索すると真っ白と緑のがありました。 どうやらうち...

31.1℃ 25.7℃ 湿度:73％ 　2017-07-18　116日目

加温もせず、厳しい条件の中で発芽しました。 たぶんですが、白長ナスだと思います。 まぁ白長なすだったら実がついたらわかりますね。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-04-25 32日目

いただき物の白長なすの種まきをしました。 白ナスで検索をすると真っ白なのと緑のがある。 この種からは真っ白なのが実るのか？緑のが実るのか？ 真っ白だったら、紫のナスと一緒に料理をすると（なるべく変色しないような調理法がいいよね）彩り楽...

12.8℃ 6.2℃ 湿度:44％ 　2017-03-24　0日目