食べちゃった 豆苗 ♪ - クレソン-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > クレソン > クレソン-品種不明 > お部屋菜園 いろいろイロハ

お部屋菜園 いろいろイロハ  栽培中 読者になる

クレソン-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 20
作業日 : 2018-01-04 2017-04-02~277日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

食べちゃった 豆苗 ♪

昨日、1日でグンと5cm伸びたので刈り取って夕飯に食べました。
下から2芽残して刈り取るということなので、一本づつ丁寧にカット。
売ってるものほど量が多くないので、熱を加えるとカサが減ってしまうと思い生色で!
クックパッドの豆苗部門1位のメニューで作りました。青臭さは消えましたが辛い!
さて、第2弾の芽はどうなる?

切りました!


クレソン-品種不明 

コメント (2件)

  • オリーブさん 2018-01-04 16:33:31

    うわぁ、たくさん収穫できましたねー。
    炒めモノ美味しそうだ!

  • まろ子さん 2018-01-04 17:18:43

    さて、これから何回収穫できるでしょう?

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まろ子 さん

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読者数53

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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