ピタパン作りました! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2018-02-16 2017-05-06~286日目 曇り 10℃ 3.4℃ 湿度:52% 積算温度:4742.7 ℃

ピタパン作りました!

ウォータークレスがまた伸びてきたので収穫。
わさび菜もいっぱい出てきたので収穫。
夕飯はピタパンを作ったので このふたつの食材を利用しました。
クレソンは刻み、ゆで卵と一緒にマヨネーズで和え
わさび菜はチーズと燻製鶏とで
どちらもピタパンに挟んで食べました。

ずいぶん採れました!

わさび菜 ピリリ!

えん麦-品種不明 

コメント (4件)

  • pub-crawlerさん 2018-02-16 20:52:44

    コレは、週末のブランチや〜!ちゅてち‼︎

    ピタパン...って、自作でしょ?
    なんかコツあります?

  • まろ子さん 2018-02-17 12:45:17

    ピタパン、初めて作ったん……
    見事に膨らまなかったから 包丁で開きました……
    (一部だけプクッとは膨らむんだけど、風船状にはならない)
    でも、簡単に袋にはなったけど。
    ホットプレートは160℃くらいにしないと、すぐに真っ黒になっちゃう。
    トースターで焼くとも書いてあるけど、まだ試してません。
    作ってコツを教えてね!

  • Quegiroさん 2018-02-17 20:53:37

    クレソン、いっぱい取れていいですね~
    うちのは寸詰まりでクレソンっぽくない・・・
    暖かくなったらまろ子さんちみたいなクレソンになるのかなあ^^;

  • まろ子さん 2018-02-18 10:21:34

    それが伸びてると言っても少々問題があって、茎が徒長気味なんです。
    根元から新芽が出てくれればサイコーなんですが、出るべき葉が容器内にあまり無く、容器のフチあたりから新芽が出て来る状態です。出来るものなら吊り鉢にしたいくらいに………

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まろ子 さん

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読者数53

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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