今日採ったエリンギで松茸ご飯作りました。
味付けはインスタントの松茸の味お吸い物と酒、醤油少々。
家族の評判も良し！
今夜は珍しく、エリンギの他にも畑で採った野菜が並びました。
スープにはわさび菜。マカロニサラダには同じく本日収穫のクレソンと去年の冷凍トマト。
早い話が 買い物に行くのが面倒だったからです。
慌てて写真撮ったので汚い盛り付け&適当な配置……
お腹すいていたしね〜〜と、言い訳。