明日葉パン作るえん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2018-03-16

2017-05-06～314日目

17.5℃ 5.7℃ 湿度:79％　積算温度:4976.8 ℃

明日葉パン作る

庭の明日葉を摘んで明日葉パンを作りました。
トヨ型に入れて焼いた丸いパンです。
明日葉の香りが強かったら美味しくないかも？と少し心配しましたが
焼き上がりの香りも、食べた時の香りも、明日葉の香りはゼロでした。
うっすら緑色していることで明日葉が入っていると分かるくらい。
もしかすると鶏肉の燻製も作ったので、その匂いが家中に充満してわからなくなっていたのかも？
わさび菜も一緒に。わさび菜は生が一番ですね！

えん麦-品種不明　

コメント（10件）

うーたんさん 2018-03-16 20:06:14

あした葉パンをつくるの？葉パンってどんなんだろう？？
と本文読んで・・・わかった(;＾◇＾;)ゝ
この頃頭の中の変換機能もかなり変
まろ子さん 2018-03-16 21:15:58

あるある。
一度「明日、葉パン作る」と呼んでしまったら最後……
頭に刻まれた情報は簡単には変えられないのだ〜〜
Quegiroさん 2018-03-16 22:20:52

美しい焼き上がり～～♪
面白い型ですね^^
まろ子さん 2018-03-17 14:42:30

この型が欲しくて合羽橋道具街まで探しに行きました。
あそこは面白いですよ！
Quegiroさん 2018-03-19 12:53:35

初めて見た形です♪
上野と浅草の間にあるんですねえ
立地的にも伝統ある地域って感じで面白そう^^
まろ子さん 2018-03-19 14:28:42

あそこら辺は散策には面白い地域ですね。
我が家からも歩いて行ける距離なので(かなり疲れますが)時々犬の散歩に行ってます。おススメです！
うーたんさん 2018-03-19 15:26:19

合羽橋に散歩がてらいけるの？うらやましぃー！
都会じゃ都会じゃ。
さっき行ったパン屋さんにこの型のパンが売ってたよ。
まろ子さん 2018-03-19 19:05:31

だけど………
ろくなホームセンターはひとつも無いもの…… (ㆀ˘･з･˘)
それに、合羽橋って都会というイメージには程遠いような？？？
うーたんさん 2018-03-19 20:03:13

いやいや、散歩で、歩いて商店街に行けることが都会だっての。
うちなんて歩いて行けるのはコンビニ１軒、ちょっとがんばって坂道上ってスーパー１軒、それのみ！
車無いとめちゃ不便。
まろ子さん 2018-03-19 20:42:28

なぁーるほど、そういうことね。
日常のお買い物なんかも、近所にお店なんか無いけどねぇ。
それにここらへんの地形は凸凹な地形(台地と谷底)の繰り返しだから、重い荷物を抱えて坂を登る毎日ですねー。絶対に水害の心配は無いけど、歳を重ねたモンには辛いのよ〜〜