ミョウガ採れたので柴漬けに！えん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2018-07-21

2017-05-06～441日目

34.9℃ 26.9℃ 湿度:72％　積算温度:7545.0 ℃

食べきれないのでお裾分けしたけどまた採れた！
ナスだけは畑の調達が間に合わなかったけど、他はOK！
1回目の柴漬けは塩に漬けた状態でつい忘れてしまったら腐ってしまったけど(恐るべし！猛暑)、今回は成功です。
ご飯をつい食べ過ぎそう………

まづは塩漬け

完成！

うーたんさん 2018-07-21 13:19:05

いいね！
うちもミョウガが収穫できたらだしと柴漬け！！
しかし、漬物にできるナスもオクラもないわ(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
おいどんの庭さん 2018-07-21 13:31:44

柴漬けですか！
試してみよう！ナスもキュウリもあるし！
ミョウガは薬味しか使ってないので！
食べ過ぎるとバカになるとかもウソの話もあるので？
花の咲いたミョウガは冷蔵庫でも次から次へと咲き続けてます！
収穫していないミョウガも花盛り！
まろ子さん 2018-07-21 19:42:29

うーたんさん
だし、食べたい！だけどこれもご飯モリモリ食べちゃいそう。(*´-`)

おいどんさん
冷蔵庫の中でも咲いてるんですか？それは気がつかなかった……
採っても食べきれないのだけど、目にはいるとつい採りたくなってしまうんですよねー

栽培ノート数

255冊

栽培ノート総ページ数

4590ページ

読者数

54人

プランツノートからお知らせ

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