昨日の夕飯えん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2018-12-20

2017-05-06～593日目

14.1℃ 4.2℃ 湿度:64％　積算温度:10567.0 ℃

昨日の夕飯

どらちゃんのメニューより甘酢のカリカリごぼうと豚小間の同じく甘酢味を作りました。
付け合わせはトマト、キャベツ、クレソン。
肉とキャベツを一緒に食べると美味しいー！

もうひとつは PNで盛り上がっていたおでんを見て、採れた大根とさつま揚げ、ゆで卵だけの簡単なものを作りました。

えん麦-品種不明　

コメント（12件）

うーたんさん 2018-12-20 11:37:41

大根サイコー!
usagi0311さん 2018-12-20 11:46:42

この時期の大根は旨いよね。
私は肉料理したら必ずたくさんキャベツを刻むよ。一緒に美味しく食べられるからいいよね！
まろ子さん 2018-12-20 11:52:49

うーたんさん、usagiさん
大根はいいよねー！
すでに大阪四十日大根の種も購入したし、再来年のお雑煮にはコレ入れたいな！(お先が長いようで……)
どらちゃんさん 2018-12-20 13:22:35

カリカリゴボウ、ンマかったでしょ？
まろ子さん 2018-12-20 16:24:05

うん！思ったより簡単に出来るのもいいねぇ
usagi0311さん 2018-12-20 16:53:28

このご飯は何ご飯？
どらちゃんさん 2018-12-20 18:20:54

ツマミにもいいよね～(^-^)v
usagi0311さん 2018-12-20 20:25:23

大阪四十日大根の種購入したの？
カイワレの種じゃダメかしら？
まろ子さん 2018-12-20 20:32:51

usagiさん
三分搗きのお米に黒米少し混ぜたご飯です。
カイワレ大根も四十日だいこんの種が主流だそうですよ。でも100％じゃないみたいね。

どらちゃん
まろ子お酒飲まないけど、おつまみは好き。唐辛子かけてもいいかね。
usagi0311さん 2018-12-20 20:37:16

カイワレ、なかはらの種だけどダメかなぁ。
まろ子さん 2018-12-21 00:28:25

大根には間違いないから試しにやってみたらどうかな？
usagi0311さん 2018-12-21 00:50:11

悩む:;(∩´﹏`∩);: