ドライトマトでビスコッティ! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2019-07-17 2017-05-06~802日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

ドライトマトでビスコッティ!

マンマミーアだけは順調に採れ、全てドライトマトに加工してます。
冷凍庫に去年作ったドライトマトが冷凍されて残っていたので それを使ってビスコッティを焼きました。
ちょっとケチってしまったか?もっと入れた方が良かったみたい。
味の濃いマンマミーアで作ったら もっと美味しいだろうなぁ……

他のドライフルーツに負け気味

えん麦-品種不明 

コメント (9件)

  • ひでぼんさん 2019-07-18 04:21:13

    ビスコッティ?
    ビスケットの分厚い版?

  • まろ子さん 2019-07-18 08:00:27

    歯の弱い人には硬すぎるお菓子ですね!

  • ひでぼんさん 2019-07-18 20:55:05

    やっぱり堅いんだ~。
    美味しそうだけど歯が折れたら嫌だな~。

  • まろ子さん 2019-07-18 21:36:20

    ウチでバリバリ食べられるのは まろ子とワンコだけ!
    コーヒーとかに浸して食べるらしい。

  • ひでぼんさん 2019-07-19 05:06:26

    へ~、そんなに堅いんだ。
    三重県のかた焼きせんべいのような保存食みたい。

  • まろ子さん 2019-07-19 15:48:19

    ……中に入れる物を考えれば そうなるかも。

  • ひでぼんさん 2019-07-20 11:03:51

    めっちゃ興味が出てきた。
    と言っても、ビスコッティってそこらで売ってなさそうだけど…

  • まろ子さん 2019-07-20 11:45:52

    じゃ、次はお菓子作りに挑戦しよう!
    普通のビスケットより簡単……だと思う。
    レシピいる?

  • ひでぼんさん 2019-07-20 15:41:51

    お、いいかも!
    すぐにチャレンジするかは分かんないけど、またレシピ教えてちょうだい。

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まろ子 さん

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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