シイタケの佃煮！えん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2019-11-03

2017-05-06～911日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

シイタケの佃煮！

シイタケがいっぱい取れたので佃煮作りました。
DELISH KITCHENのレシピを見て作りましたがやや甘めで美味しい！
あぁ、こういうの作るとご飯いっぱい食べちゃうんだよね……
気をつけないとね……

えん麦-品種不明　

コメント（14件）

ひでぼんさん 2019-11-03 09:47:13

お、これこれ！
これが作りたい。
DELISH KITCHENのどのレシピ？
トシボンさん 2019-11-03 10:12:13

ん～～～～＾＾
美味しそぉ＾＾
レシピが出てるなら、うちは奥さんにお任せしよぉ(*´з`)
まろ子さん 2019-11-03 11:25:53

ひでぼん
DELISH KITCHENの食材検索で「しいたけの佃煮」で調べると出てくるよ。
確か載ってるのはシイタケ4個で作る分量だったので調味料は倍にして作ったの。でも使ってるのがドンコの厚いシイタケだから、キノコ農園のシイタケだったら20個くらいはこの分量でいけそうよ。
焦がさないように注意！
まろ子さん 2019-11-03 11:28:14

トシボンさん
えええ！自分で作りましょうよ〜〜
ひでぼんも最近では自分専用のレシピノート作ってるとか？いないとか？
ひでぼんさん 2019-11-03 11:51:44

これか？
https://delishkitchen.tv/recipes/159314131017531795
これなら作れそう。
ブックマークしとこ。
レシピノートは作ってないけど、PNでレシピのリンクを貼って備忘録替わりにしてる。
トシボンさん 2019-11-03 15:35:21

結婚前一人暮らしでしたし、出来なくはないんですけどね＾＾
片付けがどぉも苦手で＾＾；
まろ子さん 2019-11-04 06:35:23

まぁ、それは誰でも同じでしょう。
まろ子はなるべくお皿の数を減らして洗い物の手を抜きます。
アメリカの刑務所とかで使っている一枚のプレートになってる食器がいいなぁ……
ひでぼんさん 2019-11-04 06:59:17

刑務所じゃなくても、幼児用のプレートとか。
プラスチックだから割れないし。
まろ子さん 2019-11-04 07:38:18

お子様ランチ用のも売ってたけど(新幹線型の)容量が小さいでしょ。
新幹線型はかえって洗うの大変かも？
ひでぼんさん 2019-11-04 09:26:43

じゃあ、こんなのとか？
Amazonで売ってるけど(リンク名が長い！)
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88-%E3%82%A2%E3%82%A6%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88-%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88-%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%88-%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%83%E3%82%AFOK/dp/B01GPDDM3M
まろ子さん 2019-11-04 09:46:56

こうやって見ると味気ないプレートだよね。
幕の内弁当の入れ物がいいかもね。
一人だったら毎日幕の内弁当かも！
ひでぼんさん 2019-11-04 09:51:30

んじゃあ、これは？
めっちゃ高いけど。
https://item.rakuten.co.jp/kyoei-kk/mann-ws-7fm-9/
まろ子さん 2019-11-04 14:22:57

え？これって1箱の値段？
普通5個セットくらいで売ってるんじゃない？でなきゃ高すぎ！
もっと品がいいのウチにあるもんね〜〜
ひでぼんさん 2019-11-04 14:27:13

んじゃあ、こんなの。
https://item.rakuten.co.jp/kyoei-kk/dai-no-29/?s-id=pc_shop_recommend&rtg=91d15c4f119e60a95795ea2765621eaf
って、いつまでやってんだか。(;^_^A