試食 - サトイモ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > サトイモ > サトイモ-品種不明 > 里芋

里芋  終了 成功 読者になる

サトイモ-品種不明 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市北区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 106㎡ 種から 120
作業日 : 2017-12-16 2017-05-03~227日目 晴れ 13.5℃ -0.3℃ 湿度:56% 積算温度:4519.1 ℃

試食

芋煮会を開催しました。大根とネギも同じ畑の採りたてです。
親芋は通常捨ててしまいますが、大きく育ち筋も少ないので、茹でてから、きな粉と黒蜜をかけてデザートにしました。

芋煮会

芋煮

親芋のデザート

サトイモ-品種不明 

コメント (1件)

  • しろちゃんさん 2017-12-16 23:54:45

    芋煮会、いいですね。京都では滅多に見かけないんですよね。栽培はしているはずなのですが。
    黒蜜ときな粉のかかったデザートも目新しくてとてもいいですね

見沼太郎 さん

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栽培ノート数3冊
栽培ノート総ページ数32ページ
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2015年から畑を借りて野菜作りを始めました。相続やら台風水害を経て、2020年現在3か所目の菜園で奮闘しています。昨年まで化学肥料は使っていませんでしたが、今年からは文明の利器に頼ることにしました。

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