8日にニンニクの植えつけをするので、保存していたニンニクの種がどうなったかを報告します。 結果から言います。 保存したニンニクの玉は50球。 使用できるかなあ、と判断できた種は80個でした。 少なめに見積もって1球に5個入っ...

26℃ 13.6℃ 湿度:77％ 　2017-10-07　136日目

この真夏のクソ暑い密封した部屋に放置してあったニンニクの種。 久しぶりに触ってみたら、べこっと凹む球があった。 これはまずいんでない？ とりあえず、球を剥いていくと…。 これはダメだorz どうやら種用に保...

28.1℃ 19.4℃ 湿度:62％ 　2017-09-04　103日目

とりあえず、室内で保存することにしました。 廊下にニンニクをぶら下げておきます。 廊下を歩く度に良い匂いがしますね（笑）。 しばらくこのままで過ごす予定。

28.1℃ 13.6℃ 湿度:37％ 　2017-06-04　11日目

本日は収穫してから4日くらい経ったので、茎をちょきんして 収穫物ネットにニンニクの球を入れてみました。 で、その際に駄目な球と良い球の見分け方について考察したので書いておきます。 判断するのに一番良い箇所は茎を切断した断面...

28℃ 16.7℃ 湿度:61％ 　2017-05-27　3日目

収穫した球を捌く作業をしているのだけど、どうも形の悪い球がある。 これ、気になるのよね。 なんていうか首が締まっていない？ で、この球を分解してみると…。 こんな結果になった！！！ どうも首の当たりが太...

19.8℃ 17.3℃ 湿度:82％ 　2017-05-25　1日目

さて、昨日ニンニクの収穫を終了させました。 ニンニクは収穫してからも本番。 生で食べる分には何も気にせずに茎を切って食べれば良いのですが、 種として保存するには厄介です。 生姜や里芋のように畑を掘って中に埋めておけば...

25.8℃ 17.9℃ 湿度:59％ 　2017-05-24　0日目