収穫 - パリパリ夏菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > パリパリ夏菜 > 空芯菜(悟空) 2017

空芯菜(悟空) 2017  終了 成功 読者になる

パリパリ夏菜 栽培地域 : 栃木県 栃木市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 種から 20
作業日 : 2017-08-21 2017-07-28~24日目 曇り 29.6℃ 22.4℃ 湿度:87% 積算温度:620.3 ℃

収穫

エンサイを収穫しました。
脇芽も収穫できる大きさのがチラホラ、成長が早い。
昼にベーコンと卵で炒めてみたけど茎の太い部分と先の方と火の通りが全然違うから一工夫した方がいいのかも。
でも美味しくできた〜


パリパリ夏菜 

コメント (2件)

  • やの卍さん 2017-08-21 23:19:35

    たしかに火の通りが違いますよね。
    うちの場合は、葉と茎を分けて、先に茎を炒めて、1分後に葉を入れて、1分炒めて終了!という感じでやってます(´ω`)

  • のど飴さん 2017-08-22 08:46:05

    なるほど、なるほど次回はマネしてやってみますね。
    教えていただいてありがとうござい。

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のど飴 さん

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