高級食材収穫♪ - 赤丸にんにく 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンニク > 赤丸にんにく > 暖地系ニンニク~ツルツル植え

暖地系ニンニク~ツルツル植え  終了 成功 読者になる

赤丸にんにく 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 42㎡ 種から 36
作業日 : 2018-05-02 2017-09-20~224日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

高級食材収穫♪

暖地系ニンニクのニンニクの芽を収穫しました!

国産のニンニクの芽は高級食材やからね~

収穫したニンニクの芽は炒め物に入れて食べました♪

メッチャうまかったです

ニンニクの芽収穫しました

赤丸にんにく 

コメント (3件)

  • どらちゃんさん 2018-05-02 05:18:51

    ニンニクの芽、ンマいですよね~♪

    味付けはどうされました?

    ところで、うちのリーキもトウダチしたので、写真と同じようなツボミが立ってるんですが、同じように食えるんですかねぇ?

    かなり太いんですが……?

  • ブルーリーフさん 2018-05-02 05:37:36

    ジャンボニンニクのニンニクの芽は食べれるみたいやけど…

    リーキはジャンボニンニクと同じやから…

    食べれるんやろか?

  • どらちゃんさん 2018-05-02 05:54:30

    スーパーとかで売ってるニンニクの芽ってせいぜい鉛筆くらいの太さですよね~?

    リーキのはかなりぶっといです~汗

    見た目はあんまりンマいようには見えなくて……汗

    リーキ=無臭ニンニクという情報と、無臭ニンニクの仲間だという情報がネットにあって、ちょっと心配なんですよね~

    何せ毒性で有名なヒガンバナ科ですから~汗

    ま、リーキはヒガンバナ科ネギ属ですが……

    ネギ属なら大丈夫かなぁ?

    こんなこと言ってたらネギ食えないか~(笑)

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ブルーリーフ さん

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栽培ノート数178冊
栽培ノート総ページ数4230ページ
読者数98人

京都府宇治市・巨椋池干拓田付近で貸し農園を借り野菜を作っています

粘土質の土で土壌改良するのに一苦労

西洋野菜や伝統野菜にハマり中

食べ蒔き・自家採種もしています

道の駅や産直・ドライブが好きです

 
*PN•2015年入会…PNトラブルで一度退会し、2016年に再度入会

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