収穫 - 方領大根 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > 方領大根 > 方領大根&ミニ白菜

方領大根&ミニ白菜  終了 成功 読者になる

方領大根 栽培地域 : 広島県 広島市中区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 10
作業日 : 2017-12-03 2017-09-03~91日目 晴れ 15℃ 4.3℃ 湿度:58% 積算温度:1602.5 ℃

収穫

葉の茂みはあまり生長してないみたいだけど、根は良いカンジです。

味は、美味しいけど、なんか冷蔵庫に入れっぱなしで少し水分が飛んでしまったかのような質感。。大根ステーキなどに良さそう。大根おろしにしたらめちゃ辛かった。

青首の方が葉が拡がらないし、根も先すぼみじゃないから可食部が多くてお得なので、次回は青首系にしよう。。


霜もまだなのに拡がりすぎ!

方領大根 

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