セレタスはレタスじゃないよ - ハクサイ-品種不明 栽培記録
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うーたんファームのセレタスはレタスじゃないよ  栽培中 読者になる

ハクサイ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 6
作業日 : 2017-09-08 2017-09-09~1日目 晴れ 30.8℃ 22.6℃ 湿度:65% 積算温度:0.0 ℃

セレタスはレタスじゃないよ

「セレタス」は、白菜のまろやかさとキャベツの甘味な食味をミックスした白菜2とキャベツ1の血をもつ野菜です。

去年は「レタサイ」という、これまたレタスのような名前の白菜を育てました。
今年もなにかおもしろいものないかなぁと探していて・・・
「レタ」つながりってことで(笑)

説明書に「まだ種子が高価で・・・」と書いてありました(^_^)
そっか?そうなのか??期限切れ間近の楽◯ポイントで購入したので実感がない。
しかし、メーカーの方がそういうのだからそうなのでしょう。
白菜より移植に強いので、小さなポットに1粒ずつ蒔いて植え替えると良いとのことなのでそのようにします。
間引きがヘタなうーたんにはうってつけです。
結球はゆるいらしい。まぁそれも巻いたの話しで、うーたんの場合、巻く以前の問題があるからねえ。。「セレタス」の薹立ちはおいしいんだろうか?と今から弱気


ハクサイ-品種不明 

コメント (4件)

  • 桜屋ひむろさん 2017-09-08 23:36:02

    珍しい野菜なんですね~!!

    キャベツと白菜と言うことは
    レタスは全く関係ないんですねww

  • うーたんさん 2017-09-08 23:41:13

    キャベサイとかハクベツって名前のほうがふさわしそうだよね(笑)
    今日図書館で「やさい畑」見てきたよ(^_^)

  • おいどんの庭さん 2017-09-09 11:27:00

    ヘェ〜、こんな野菜あるんだー
    これこそ、家庭菜園で作らなければ味わえないものですね!
    どんな食感、おいしさになるんだろ〜!

  • うーたんさん 2017-09-09 16:03:39

    生でお勧めだって。
    芯の部分がシャキシャキして甘くておいしいって書いてあるよ。
    白菜とキャベツの良いとこどりかな?
    楽しみぃ~(⌒∇⌒)

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