ためし収穫 - YRくらま 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > YRくらま > 青首大根 YRくらま

青首大根 YRくらま  終了 成功 読者になる

YRくらま 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 7㎡ 種から 60
作業日 : 2017-10-19 2017-08-30~50日目 雨 12.6℃ 9℃ 湿度:82% 積算温度:972.3 ℃

ためし収穫

2本ためしに収穫。未だ短いけど、色も肌もきれい。後は味!。
1本は次女のところで、おでんだそうです。
葉は炒めて白だしで味つけて食べるそうです。
我が家では、大根を薄切りにして、水菜の間引菜とルッコラとハムを入れイタリアンドレッシングのサラダ。
大根はみずみずしくて、甘く美味しい大根です。


サラダにして

YRくらま 

コメント (0件)

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minetyan さん

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栽培ノート総ページ数673ページ
読者数8

http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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