【見学】トキタ種苗 大利根研究農場オープンデー2018③~バターナッツ~ - その他-品種不明 栽培記録
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イベントのあれこれ(。・ω・)ノ  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 埼玉県 熊谷市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.2㎡ 種から 100
作業日 : 2018-11-14 2017-11-17~362日目 晴れ 18.2℃ 9.2℃ 湿度:63% 積算温度:5741.2 ℃

【見学】トキタ種苗 大利根研究農場オープンデー2018③~バターナッツ~

こんにちは
桜屋ひむろです


トキタ種苗 大利根研究農場オープンデー2018③~バターナッツ~


学校で南瓜を担当したこともあり、
来季に栽培する南瓜の本数を増やそうと考えています。

来季はグストイタリアからバターナッツの新品種も発売するらしいです!!

栽培する側からすると、
直売でもときどき見かけるようになり、
バタちゃんの知名度がUPしてきた気がするんだけど、
食べる側にはまだ浸透してない感じするんだよね~。

バタちゃんは国内品種も少ないので
新品種の味と収量に興味あるな~!!

写真を見ていただくと、
テーブルを囲むようにバタちゃんが大量に並んでるんだけど、
番号が付けられていて全部違う形質をしてるの!!

これは品種改良していたときの子たちなのかなぁ??
色が濃かったり、小ぶりだったり、長かったり…。

ここから選抜されて商品化されるってことを考えると
育種ってものすごく大変だよね( ´△`)

新商品はこれらしい。

育種って大変だな~…。

その他-品種不明 

コメント (10件)

  • 紫の女王さん 2019-11-27 12:44:59



    こ、こんなにUPしてた事
    気付かなくてゴメンナサイ(T^T)

    一気に楽しませて頂きますヽ(*´∀`)ノ♪

    バターナッツ、確かに最近見掛けるけど
    買ってる人を見た事がない…

    私も何度か試食したけど
    まんま食べるより、加工して
    食べるカボチャ寄り?
    めんどくさいなぁと(; ̄ー ̄A

    うちは皮ごと蒸して
    そのまま食べるか、そぼろあんを
    作ってかけて食べるか…みたいな(^o^;)
    大雑把なので…

  • 紫の女王さん 2019-11-27 16:11:49



    こ、こんなにUPしてた事
    気付かなくてゴメンナサイ(T^T)

    一気に楽しませて頂きますヽ(*´∀`)ノ♪

    バターナッツ、確かに最近見掛けるけど
    買ってる人を見た事がない…

    私も何度か試食したけど
    まんま食べるより、加工して
    食べるカボチャ寄り?
    めんどくさいなぁと(; ̄ー ̄A

    うちは皮ごと蒸して
    そのまま食べるか、そぼろあんを
    作ってかけて食べるか…みたいな(^o^;)
    大雑把なので…

  • 桜屋ひむろさん 2019-11-27 17:35:18

    直売とか見かけるけど、
    食べ方知らないと買わないですよね。

    ちなみに、
    バターナッツはネットリ形状なので、
    蒸したり煮付けたりよりも、
    ソテーしたりスープにした方が美味しいかな。

    甘くて美味しいですよ‼︎

  • 紫の女王さん 2019-11-27 19:27:49



    なんでか、2回もコメになってるしm(_ _)m

    ブレンダーとかあれば楽チンに
    作れるよね~

    うちには人力しか…(; ̄ー ̄A


  • 桜屋ひむろさん 2019-11-27 22:57:56

    スープはマジうまですよ。
    ほんと食べてもらいたい( ̄∀ ̄)

  • 紫の女王さん 2019-11-27 23:48:06



    人力だけで作れる?

    しかも簡単、お手軽に♪

  • 桜屋ひむろさん 2019-11-28 00:12:34

    人力だとなぁ…(^◇^;)

  • 紫の女王さん 2019-11-28 01:40:44



    やっぱり?

    レシピとか見てもさあ
    フードプロセッサーやブレンダーが
    あるって大前提なんだもん(T-T)

    もはや持ってて当たり前の時代なのか…


  • 桜屋ひむろさん 2019-11-28 02:07:16

    ①踏みつける
    ②握りつぶす
    ③叩きつける

    このくらいやったらスープになりませんかねww

  • 紫の女王さん 2019-11-28 16:55:38



    あとは…

    口でよーく噛みしだいたものを…
               ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ


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農業学校を卒業後、
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数少ない女子力が
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今日も元気に耕耘中(◎´∀`)φ

あー…。
種でも蒔いたら
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珍野菜をこよなく愛するマッド菜園ティスト!!

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