2018年~2020年~ のら仕事手帳
栽培中
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| 幸福の木-品種不明 | 栽培地域 : 香川県 高松市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 100㎡ | 種から | 4株 |
| 作業日 : 2018-06-29 | 2018-01-01～179日目 |
 28℃ 22.9℃ 湿度:87％ 積算温度:2274.5 ℃
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食べ蒔き サラクSalak
インドネシアのおみやげで頂いたサラクSalak
食べ蒔きしてみました。
嫁さんはすぐ出来るって言ってましたけど、ここは日本だから。
マンゴーが街路樹で、スターフルーツ、ジャックフルーツ、バナナ、パパイヤが生け垣の国じゃないから・・・
グーグルマップのストリートビューで見てみて
6kgの巨大パパイヤから採った種も蒔いてるけどまだでてこない
でてきてからのお楽しみ
サラク(学名：Salacca zalacca、インドネシア語・マレーシア語：Salak）
ヤシ科サラカヤシ属
スネークフルーツ (snakefruit)
サラカヤシの実、ナシのような香りで、食感は品種でいろいろ、日本の食べ物で当てはまるものがない。
しろちゃんさん 2018-06-29 23:00:08
すごい！！初めてみました！ナシのような感じなんですか。果皮が熱帯フルーツのイメージに合うというか、迫力ありますね。ぜひとも栽培を成功させたいただきたいです！
居酒屋おやじさん 2018-06-30 16:06:32
こんにちは、シロちゃんさん
スラックはとっても香りがいいです。
ヘビ革模様の皮の中にジャンボニンニクのような果実が2～4個つまっています。
実の芯に びわか、椿の種のような種があります。
食感はポリポリ？ジューシーさはありません。
嫁さんはすぐ生えてくるよって言ってましたけど、どうでしょうか？
問題は越冬ですね。 頑張ってみます。