H30 おかって菜園 マメ科(枝豆・インゲン・大豆・小豆・金時・落花生) (小豆-品種不明) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > 小豆 > 小豆-品種不明 > H30 おかって菜園 マメ科(枝豆・インゲン・大豆・小豆・金時・落花生)

H30 おかって菜園 マメ科(枝豆・インゲン・大豆・小豆・金時・落花生)  終了 読者になる

小豆-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 250㎡ 苗から 999
  • 母が炊いた「あんこ」を巻いて☆

     我が家では母があんこを炊きます!ってそれは、私がやらないからですが。。。  母があんこを炊くのは、彼岸やお盆です。一度に大鍋で沢山炊いておはぎや牡丹餅にしてくれます♪  きな粉・胡麻・あんこの餅の中で、実は胡麻が一番好きです!! ...

    10.3℃ -0.1℃ 湿度:46%  2018-02-04 34日目

  • 味噌仕込み

     昨年栽培した彩の国の大豆を使って味噌を仕込みました! 初めて味噌に仕込む品種ですが驚くほどに得るのが早かったです。  例年だと数時間かかるのですが、、、なんとぐつぐつ沸騰してから約30分で煮えてしまい~拍子抜けです。  例年...

    14.4℃ 3.2℃ 湿度:41%  2018-02-15 45日目

  • 節分

     毎年、自家製大豆をフライパンでいって豆まき用の豆にしているのですが、、、これって結構硬くて。。。歯がだんだん自信なくなってきたので、どうにかならんかとクックパッドで検索検索~。  すると!あるある! いくつかあったのですが、どうや...

    7.9℃ -0.5℃ 湿度:71%  2018-02-03 33日目

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sekineのうえん さん

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栽培ノート数180冊
栽培ノート総ページ数5501ページ
読者数38人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571