3月にまいた種、順調・・とは行かないけどとりあえず発芽して元気に育ってる。順調なのはひまわりだけだな。あとは・・・
黄もちトウモロコシは結構蒔いたのに発芽は今のところ4本のみ。一本も発芽してない100均の大葉よりましか。まあ今年の畑ははっきり言って期待してない。来年十分な収穫ができれば良い。なので今年はちゃんと種を採集できる事の方が大切・・でも4本ってのはちょっとなぁ。あと順調なのは空心菜。それなりに発芽して今のところちゃんと育ってる。ここからどうすりゃ良いの？まだ畑の準備には時間かかりそうなんだけど。大豆もそれなりに育ってる・・けど半分なんだよね。この大豆、一晩水につけてから用土に一個ずつ差し込む様にしたんだけどよく見ると上に向かって根っこ出してるのが結構あった。根っこの出る方を下にしなきゃなんないんだな。知らなかったぜ。で、本葉が出てきたのでその次に出た芽は枝を増やすためちょん切り。人によっては根っこも一旦切っちゃうみたいだね。だけど根っこを切ると根粒ができづらい。根粒ができづらいから根粒菌があまり付かずに肥料で育ちやすくなるし大量に肥料やればいっぱい実を付ける・・・せっかくの根粒菌を付かないようにして肥料で育てるなんてアホのやる事だな。まあ商品として作るならわからないでもないか。
ああ、そういえば近くのスーパーで苗も買ってきた。本当はね、大豆の苗が欲しかったんだけど売ってたのは「根切りもやし」。ええっ！根、切っちゃダメじゃん。俺の畑の苗にはなんねーよ。まあしょうがない。コリアンダーに三つ葉に葉ネギに・・・一番右ってショウガの苗だよね。ショウガ買って芽を出すよりこっちの方が早く苗になるんじゃない？2本で178円なら値段も手ごろだしね。
パクチーはあまり好きじゃないので一旦葉っぱを切り落としてそのまま植え付け。三つ葉と葉ネギは葉っぱ食べて順番に根っこを植え付け。ショウガはこのまま植え付けかな。葉ネギはそれなりに数がそろって来たし三つ葉はいったん根付くと雑草並みに増えるし煮物に入れても炒めてもそのままおひたしでもいける。あれば便利だよね。あとは何にするかなぁ・・

ひまわりにトウモロコシに・・手前左はにょりさんのトマト

空心菜

ネギ、コリアンダー、三つ葉、ショウガの苗・・