☺︎ smile ☺︎
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 1株 |
| 作業日 : 2018-08-09 | 2018-07-03～37日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
☺︎ 【preserve】眠れる獅子？
〜 呼び起こせ！消費方法を模索せよ‼︎ 〜
瓶2本の中に、去年の夏が詰まってる
一朝一夕には、減らない
早く保存瓶を空けたいよォ〜
そこっ？
まずは、
タルタルソースの発想で...
結果、
ダレダレソースができちゃったの ☺︎
〜 現在、公開できる情報 〜
★めっちゃ酢を含んでて、柔らかい
噛んだ途端、...酢が喉の奥を直撃する...
ゲホっ‼︎
★その分、皮の硬さが際立つ...残る...
不快なくらい
仕方ない、皮を剥くか
オリーブオイル
ニンニク
ペッパー
豆乳マヨネーズでのばしてみたが、...
ゆる〜い
タルタルならぬ、
ダレダレソース？
塗れないから、
乗っけるしかない
バゲットが、カナッペに変身〜！
ガーリックトーストの香り
焼き上がれば、それっぽく見える...結果オーライ！
After）...パセリを散らしたいなぁ...あっ！外にあった...とほほ...
Before）...このソース、豆乳でのばしてパスタでもいけるか？
まろ子さん 2018-08-09 12:35:00
酢ってさ、酢？ 酢100%？
ピクルスとかじゃなく？
スッ! (˃̵ε˂̵๑)
いっぱい貯蔵できる涼しい保管庫が欲しい……よん。
pub-crawlerさん 2018-08-09 15:35:19
もちろん、ピクルスよ〜
でも、甘やかしませんけど
今日ね！別件で思いついたんだけど
「自家製ケチャップ」ってのが、なかなか...
cool ☺︎
あとで、ネタupしまっせ
まろ子さん 2018-08-09 19:59:52
ケチャップ！
どうやって作るんだ？
作り方なんて調べたこともないわね。難しそ。