☺︎ smile ☺︎
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 1株 |
| 作業日 : 2018-10-28 | 2018-07-03～117日目 |
 21.1℃ 13.9℃ 湿度:73％ 積算温度:2918.1 ℃
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☺︎【美味しい棘】ぼやき
〜 アザミを食ってみた 〜
痛っ、...口の中はもう...血だだけ...
なわけない...ぼやき
「おやき」ね
実食‼︎
んっ⁉︎...
柔らかい食感、むしろ...拍子抜け...
ほんのり抜ける苦味...
コレは、歯応えがない...フキ？
そこに、
ふきのとうの苦味をプラスした感じ
野沢菜くらいの食感が残ってたら
もっといいのに
他にも...
★安定の野沢菜
★しめじ
★野菜MIX
★切干大根
★ねぎみそ
ふと、思う
ベニバナも、食えんじゃね？
〜 現在「便乗」可能な情報 〜
★ベニバナ
・学名: Carthamus tinctorius L.
・分類: キキョウ目キク科管状花族「アザミ類」ベニバナ属ベニバナ
・耐寒性の一年草
・元々は皆黄色い花、受粉すると赤く変化！
受粉前で蜜があることを虫に教え、受粉してもらうための生き残り戦略だったのら☺︎
〜 ベニバナあるある 〜
ベニバナ！...色こそ違えど、アザミと親戚？似てるわけね☺︎
サワアザミのおやき！...まるでフキみたい
サワアザミ！...コレが山菜とはねぇ...知らなかったわ〜☺︎
まろ子さん 2018-10-28 20:52:33
紅花饅頭とか？
食べた翌日、紅色の◯◯◯が出たりして……
pub-crawlerさん 2018-10-29 05:40:35
ベニバナ油ってあるくらいだから...◯秘解消にはなるかもね〜
まろ子さん 2018-10-29 11:40:15
紅花って茎も葉も花も食べられるって！
特にかき揚げは美味しいらしいよ。
そう書いてあった……
pub-crawlerさん 2018-10-29 11:42:58
食用なんて、売ってるの見たことない
野良を見つけるか、意図的に育てる？
ま、お花を育ててると思えばいっか？
ははっ！
まろ子さん 2018-10-29 11:47:20
山形県民でなければ食べられない秘密の食材なんだよ、きっと。
花なんか もったいなくて食べられないでしょ。
pub-crawlerさん 2018-10-29 12:01:16
あ、思い出した
観賞用の切り花を見て、アザミに似てると思ったんだもの
流石に、それは食っちゃアカンやつよね
ははっ！