初収穫 - 短形自然薯 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナガイモ > 短形自然薯 > 短形自然薯(2018年)

短形自然薯(2018年)  終了 成功 読者になる

短形自然薯 栽培地域 : 兵庫県 神戸市西区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 途中から 3
作業日 : 2018-10-13 2018-03-18~209日目 晴れ のち 曇り 22.8℃ 14.4℃ 湿度:62% 積算温度:4795.4 ℃

初収穫

短形自然薯、3株植えて、葉も枯れてムカゴの収穫も終わったので、1つだけ掘ってみました。思っていた以上に大きい(40cm、1.9kg)。収穫していたムカゴで炊いたムカゴ飯にトロロを乗せて変わり種の親子丼でいただきました。

短形自然薯の初収穫

葉はほぼ枯れ落ちて

先に収穫したムカゴ

短形自然薯 

コメント (2件)

  • 桜屋ひむろさん 2018-10-14 23:32:33

    おおおお!!!!
    自然薯は育てたことがないのですが
    短径自然薯でもこんなに大きくなるんですね!!!!

    変わり種親子丼、私もやってみようと思います!!

  • UU-JTKさん 2018-10-15 09:37:04

    >ひむろさん
    掘ったら山椒魚が出てきたのかとビックリ。支柱を逆L字で屋根のように横に張り出させたのが日射をしっかり受けられて良かったのかと思っています。ムカゴ飯自体では少し土臭い感じがあったのでトロロをかけるのは大正解でした。

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UU-JTK さん

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栽培ノート総ページ数714ページ
読者数3

小家族で食する日々の野菜を多品種少量栽培で、定年後の楽しみとして悠々自適に。
・2017 貸農園で栽培開始
 (2017年10坪⇒2018年15坪)
・2018 PN開始
・2019 新規ノートは当面休止

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