シソの実の収穫 - シソ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > シソ > シソ-品種不明 > シソ 2018

シソ 2018  終了 成功 読者になる

シソ-品種不明 栽培地域 : 神奈川県 横浜市南区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 1㎡ 苗から 20
作業日 : 2018-09-27 2018-04-25~155日目 曇り のち 晴れ 18.1℃ 15.2℃ 湿度:92% 積算温度:3773.7 ℃

シソの実の収穫

シソの実を収穫
毎年塩漬けにしてご飯にかけたり、冷奴にトッピング食べている。

シソの実がなってきた

収穫

シソ-品種不明 

コメント (5件)

  • 紫の女王さん 2018-09-27 15:12:51

    お茶漬けも良さげ~♪

  • おいどんの庭さん 2018-09-27 15:40:12

    紫の女王さん
    お茶漬けも美味しそう!
    シソの実は収穫が遅れるとあっという間に黒くなって種が出来てしまうので、
    台風が来る前の明日取らなければ!

  • うーたんさん 2018-09-27 19:50:07

    ああああ!!!
    うーたんも今年は紫蘇の実を収穫したいの!
    今、半分くらい花が咲いているんだけどまだ早いよね?
    どれくらいが収穫適期なの?

  • おいどんの庭さん 2018-09-27 20:20:07

    うーたんさん
    シソの採るタイミングは先っぽに少し花が残っているくらいかな
    そのくらいになると実が大きくなります。
    先っぽの花が咲き終わると手元の実は枯れて黒く熟してしまいます。
    採りごろの穂を手で軸からスーッと外します。
    この感触気持ちいいです、ただ、指が黒くなってしまいますが!

  • 紫の女王さん 2018-09-27 23:23:02

    う~ん。
    こう見えてボルト並みの速さを誇るのね~

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おいどんの庭 さん

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栽培ノート総ページ数1426ページ
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自宅の小さな庭と、借りている畑2坪ほどで野菜を30種類ほど作っています。ゴーヤは20年以上作っています。なるべく種から育てています。作るだけでなく、収穫物を並べてアートにしています。
プロフィール画像はゴーヤで作りました。

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