たまにフタを開けてやらないと発酵してガスがたまっています。 フタをあけると、これがまた強烈なニオイでめまいがしそうです(-_-;) いつになったらこのニオイから解放されるのでしょう。 1日1回のふたあけの行事が苦痛です。。。

30.9℃ 21.6℃ 湿度:68％ 　2019-06-21　242日目

昨日のハチミツ漬けに続き、今日はオリーブオイル漬けを作りました。 もううーたん家はニンニクのニオイでパンパンです。

27.8℃ 17.5℃ 湿度:66％ 　2019-06-09　230日目

インゲンと一緒に差し上げました。 夕飯後、家族3人でニンニクの皮をむき、ハチミツ漬けを作りました。 もう部屋中と言わず、体中ニンニク臭。 大きなニンニクはタネに取っておこうと思いましたが、せっかく食べるなら良い物を!と、大きなのから順...

24.5℃ 19.6℃ 湿度:70％ 　2019-06-08　229日目

そろそろかなぁと2本引っこ抜く。 じゅうぶん大きくなっていた。 もう全部引っこ抜かなくちゃ。 花はなかなか全部開かないけど、長く楽しめる。

30.9℃ 22℃ 湿度:59％ 　2019-06-06　227日目

切り取ってバケツに入れていたツボミが開き出しました。 畑で咲いているより紫が薄いです。

24.5℃ 17.2℃ 湿度:52％ 　2019-05-29　219日目

待望の花が咲きました。 畑で咲いたのは紫の色が濃いです。 まだこれからこの1つ1つの花が咲くんだよね。 なのでまだ咲いた!じゃないか(^_^;) きれいだろうなあ。

24.5℃ 17.2℃ 湿度:52％ 　2019-05-29　219日目

ジャンボニンニク以外のニンニク、 博多八片、福地ホワイト、1玉ニンニクなどを収穫しました。 大きなのから順にあげていましたが、来年のタネをとっておかないとね。 やはり大きなタネから大きなのができるので、気前良くあげてばかりではいけませ...

30.5℃ 21.3℃ 湿度:58％ 　2019-05-26　216日目

先日収穫した中くらいのニンニクほどのツボミ。 咲かないならとっちゃおうかな。 ツボミつけたままだと下のニンニクになにか影響あるのかな?

28.7℃ 15.6℃ 湿度:38％ 　2019-05-23　213日目

(たぶん)直売所で買ったニンニクをタネとして植えたもの全部を収穫しました。 今日も畝の真ん中に植えた物は大きく育っていました。 残っているのは青森産福地ホワイトと博多8片。ジャンボにんにく。 まだ葉が倒れないので収穫待ちです。

26.3℃ 14.6℃ 湿度:37％ 　2019-05-22　212日目

差し上げたくてホジホジ。 大きめのが取れました。 先日差し上げた人は即レンジでチン! ホクホクもっちりでおいしかったよとの感想。 喜んでもらえてうれしい(о´∀`о)

27.2℃ 19.3℃ 湿度:63％ 　2019-05-20　210日目