レンコンかあさんレシピノート (その他-品種不明) 栽培記録 - レンコンかあさん
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レンコンかあさんレシピノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 10㎡ 途中から 1
  • レシピノート☆ローズマリーで鶏肉ブナピーとバターソテー

    収穫したローズマリーたっぷり使って バターソテーにしました。 一口大の鶏もも肉をこんがり焼いて、 ブナピーと炒め合わせたら 仕上がりにローズマリーを葉先をむしり入れ バターと塩コショウとコンソメ少々で味付け♪ 焼けたロー...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2014-02-01 396日目

    レシピ

  • レシピノート☆小松菜*コリアンダーのフォー

    収穫した小松菜*コリアンダーで さっぱりとフォーにしました♪ インスタントですけどね… 仕上げにナンプラーとレモン汁を足して 取れたて野菜たっぷりなので、 沢山食べても罪悪感なし(*^^*)

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2014-02-01 396日目

    (0 Kg) 収穫

  • レシピノート☆ふろふき根菜

    収穫した根菜類を ダシ汁で炊いて 甘味噌で頂きました~(*´∀`) 収穫したての大根、人参は 柔らかで甘いので 甘味噌は合わなかったかも… 白滝もプラス ごぼうは頂きものです!(*^^*)

    11.1℃ 2.8℃ 湿度:35%  2014-01-23 387日目

    レシピ

  • レシピノート☆ブロッコリーの豚ショウガ焼き

    収穫したブロッコリーとリーフレタスで 豚のショウガ焼きを野菜たっぷりに してみました!(*^^*) 歯応えと味のバランスも良かった♪ ひさしぶりの葉っぱ巻きでした~♪ヽ(´▽`)/

    11.1℃ 2.8℃ 湿度:35%  2014-01-23 387日目

    レシピ

  • レシピノート☆我が家の七草粥

    七草粥の日~♪ってことで、 菜園の野菜達で、我が家流の七草粥です(^3^)/ その時に美味しい野菜達なら 滋味滋養が満点に違いない!(*^^*) 大根、こかぶ、人参、小松菜、 せり、九条ネギ、水菜を使いました~♪ 根...

    9.9℃ 1.9℃ 湿度:46%  2014-01-07 371日目

    レシピ

  • レシピノート☆冬菜園の豚汁

    年末年始は、主人の実家や旅行にも行って、 美味しいもの色々頂きました~ 胃袋は嬉しい悲鳴? 限界超えて食い道楽したので… 自宅では、普通のものが食べたいな~~♪ なので、収穫した野菜たっぷりの豚汁です!(^3^)/ ...

    10.5℃ 2.1℃ 湿度:37%  2014-01-06 370日目

    レシピ

  • レシピノート☆冬野菜のチャンコ鍋

    色々収穫した野菜たちで あったかチャンコ鍋にします♪(*´∀`) ごぼうと大根はピーラーで薄切りに 春菊とほうれん草はさっと煮たいので 後からにします♪ 豚バラ、白菜、ネギ、きのこ類と共に 醤油味のダシで煮こんで 出来上が...

    10.5℃ 0.6℃ 湿度:48%  2013-12-30 363日目

    レシピ

  • レシピノート☆コリアンダー*ネギ*ザーサイ*ピータンの和え物

    収穫したコリアンダーとネギで、 簡単な中華和え物にします♪ ピータンとザーサイは ざく切りにします。 刻んだコリアンダー&ネギと一緒に、 ショウコウ酒、胡麻油、醤油を合わせて 合えるだけ♪ ツマミにぴったり~~~(...

    11.9℃ 5.4℃ 湿度:32%  2013-12-16 349日目

    レシピ

  • レシピノート☆小松菜*里芋などでチゲ鍋

    収穫した小松菜と里芋で、 チゲ鍋にしました( ´∀`)♪ 豆腐、豚バラ、マイタケ、 ネギなども合わせて 味噌、コチュジャンなどで 味付けして、 仕上げに小松菜を入れてサッと煮ました♪ 小松菜!シャキシャキでうまうま! ...

    14.1℃ 5.9℃ 湿度:34%  2013-11-29 332日目

    レシピ

  • レシピノート☆パセリもやしバーグ

    収穫したパセリを使って、 激安オカズです(^3^)/ 豚挽き肉、モヤシ、刻んだパセリ に、味噌、片栗粉、酒、マヨネーズ おろしショウガを全て混ぜて 小振りミニバーグにしました( ´∀`) 人気料理ブログの パクりでーー...

    18℃ 8.7℃ 湿度:43%  2013-11-28 331日目

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食いしん坊!けちん坊!怠けん坊!の「 レンコンかあさん」 です!
屋上&ベランダで、有機プランター菜園を2007年からスタート☆
身近なもので自家製肥料も土作りも種取りも楽しむ♪
ダンゴ虫とミミズがバイト君です(^3^)/