移植後の様子はイマイチ。まだ小さいのにとう立ちしそう。 時期的に無理なのかなー。もっと芽キャベツ食べたいのに。。。(´Д` ) 食べられそうな物が無かったので、今日は水やりだけ。

18.7℃ 9.6℃ 湿度:33％ 　2014-04-13　175日目

水やり

貸し農園の期限のため、芽キャベツをすべて収穫します。 でもまだ成長途中だし、私個人的に芽キャベツ好きなので、貸し農園の開いたスペースに3株だけ移植させてもらうことに。 のこりの芽キャベツは全部収穫しました。

11.1℃ 1.3℃ 湿度:35％ 　2014-03-11　142日目

(0.50 Kg) 収穫

摘んだ葉がもったいないのでザワークラウトっぽいものを作りました。 ベーコン 玉葱 コンソメ ニンニク ワインビネガー 芽キャベツの葉 ナベにオリーブオイルをいれあったまったらニンニクみじん切りをいれ、玉葱みじん切りとベ...

12.3℃ 3.8℃ 湿度:52％ 　2014-02-01　104日目

レシピ

追肥をするため植えつけてから始めてサンサンネットを外す。 茎元をよくみると、ちっさい芽キャベツ発見！ 上の葉を20枚くらい残して下葉は摘むって何かに書いてあったけど、栽培できる期間が限られているから10枚くらい残しで下葉は葉かき...

12.3℃ 3.8℃ 湿度:52％ 　2014-02-01　104日目

肥料

一週間に一度のペースで水やり。 成長はしているが、寒さのためかあまり大きくならない。 見た目はキャベツ。こっからどうやって芽キャベツができるのかなー

12.4℃ 3℃ 湿度:54％ 　2014-01-25　97日目

水やり

少しずつですが成長している気がします。 寒さ対策に穴あきパンチフィルムをトンネル掛けしました。

15℃ 5.1℃ 湿度:59％ 　2013-12-01　42日目

芽キャベツの苗を植えました。 時期遅れ。一ヶ月くらい遅いかも。うまく行くか？！ 土壌改質材を畝全体に撒き、よく耕しながら土と混ぜ合わせます。 深さ15cm程の二列の溝を掘り、底に堆肥を敷き、ぼかし肥と有機石灰を混ぜたもの、土を交互に何...

16.2℃ 14.1℃ 湿度:92％ 　2013-10-20　0日目

植付け