4本全て収穫しました。半年以上かけて育てたのに、収穫はわずかな量です。 日本のごぼうと同じようにキンピラにして食べてみました。クセも香りもなく食べやすかったです。

22.5℃ 11.6℃ 湿度:61％ 　2014-10-19　215日目

(0.09 Kg) 収穫

だいぶ放置していたけど、それなりに成長を続けていた西洋ゴボウ。 白っぽい葉っぱがきれいだななんて遠目で見ていたが、よくよく見てみたらうどんこ病だった。。。 初めての野菜なのでこんなもんかと思ってた。 そろそろ収穫してみなければ。

29.5℃ 21.1℃ 湿度:61％ 　2014-09-11　177日目

試しに1本収穫してみた。 うーん、細いな。 西洋ゴボウがどんなものかわからないけど、この太さだと物足りない感じ。収穫はもうちょっと先延ばしにしよう。

33.5℃ 24.8℃ 湿度:63％ 　2014-07-27　131日目

(0.01 Kg) 収穫

完全に放置しています。 でも元気そう。

25.6℃ 21.1℃ 湿度:75％ 　2014-06-11　85日目

追肥

22.9℃ 15.4℃ 湿度:68％ 　2014-05-14　57日目

肥料

元気そうです。

25.6℃ 11.6℃ 湿度:45％ 　2014-05-11　54日目

これが本葉か？

18.3℃ 12.4℃ 湿度:76％ 　2014-04-18　31日目

やはりあのにょろっと出てきたのが双葉でした。 出てきたときは茶色っぽくて折れ曲がっていたのですが、陽に当たり緑に変わりました。 松の葉っぱが刺さっているような、不思議な双葉です。

14.6℃ 6℃ 湿度:64％ 　2014-04-04　17日目

このにょろっと出ているのが双葉だろうか？ 発芽がはじまったようです。

19.5℃ 11.1℃ 湿度:58％ 　2014-03-29　11日目

発芽

1袋4株づつ種まき

17.9℃ 8.4℃ 湿度:74％ 　2014-03-18　0日目

種まき