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ヤーコン-品種不明

検索結果 (226件)

  • 2014-12-25 確認と整理・・

     初めて見た時は 驚いた・・・まるでさつま芋だ ^^  色の白いさつま芋っぽい。。 レシピを見れば簡単  塩茹でし サラダ風で頂く物と、炒めを作ろう(^O^)/  甘いと言う事だが 今晩が楽しみだ・・・    長い記録だったが...

  • 2014-12-13 ヤーコンの収穫

    防寒してあるヤーコンを収穫した。4株目となる。 前回収穫した分はまだ残っているが、しなびらかして甘味を増すため。 ヨーグルトに入れて食べている。ヤーコンのオリゴ糖、ヨーグルトの乳酸菌の組み合わせがいい。

  • 2014-12-06 ヤーコン

    今日、雪の中、すべてのヤーコンの木を片付けし、収穫しました!思ったより。少ないかな?それでも、嬉しい!根元には、小さなピンク色のあかちゃんヤーコンが出来ていました!写真取ればよかったですね!たくさんあったので、少しだけ、また、植えて、あとは...

  • 2014-11-15 ヤーコン

    そろそろ、掘り出してもいい時期なんだけど、あまりに収穫が多くて、食べきれないかもしれないので、もう少し太らしてからにしようかな?(^^)隣のパープルスイートロード(さつまいも)を取ったので、1本ほってしまいました!

  • 2014-11-08 初めて見る花・・興味...

    芋もどんな物かと興味はあるが 花の方がもっと見たい・・そうそう見れる花じゃないとか・・作る方も少ないせいか 当然の事かも 蕾を見て2日目・・まだか・・ この分だと2日以内には開花かも でも明日はもう予報では雨とか・・何とかしたい 雨・・...

  • 2014-10-31 ヤーコンの様子

    ヤーコンも収穫時期がきた。2週間前に試し掘りしたときイモは十分大きくなっていた。 毎日ヨーグルトと一緒に食べてはいるがなかなか減っていかない。サトイモと同様まだ食べつくしていないのでこれも収穫を断念。

  • 2014-09-08 どんな具合なのか期待...

    以前テレビで見た時は完璧に枯れた状態・・の頃に収穫をしてた ような という事はまだまだ先の事かなっ アピオスもそうだが ヤ―コンも 期待の星^^ 芋か!背丈は1㍍ 幅2㍍程 茎が 二ョキ二ョキとすごい事に・・・・

  • 2013-12-01 ヤーコンの保存

    寒さで葉が黒ずんで完全に枯れたので 収穫して保存することにしました。 株を全て掘り出し、食用部と塊茎部をバラして深めの穴に埋めました。 保存の仕方は試行錯誤中なのでうまくいくかはわかりません。 ヤーコンは乾きやすいので沢山収...

  • 2013-05-31 ヤーコンの芽かき

    全て無事に発芽しました。 少しづつ葉も大きくなっています。 一箇所から芽が複数出てきているので 大きい芽を1つ残して全て芽かきしました。 昨年は何本か芽を残して栽培してみましたが 収穫量が増えた感じはあまりしなかったことと...

  • 2013-04-01 ヤーコンの植えつけ

    ヤーコンの種芋を株間50cmくらいで 畑に植えつけました。 種芋は昨年収穫した後に埋めておいた 塊茎部を掘り出して使いました。 掘り出した塊茎部からは既に芽が出始めていました。 塊茎部を適当に切り分けて畑に植えつけました。

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