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よしなり レシピ

検索結果 (5件)

  • 2012-07-04 Qちゃん漬レシピのつ...

    つづき・・・ ⑤ 冷めたらキュウリをザルに上げる。 ⑥ もう1度漬け汁を沸かして、火を止める。 ⑦ また、キュウリを熱い漬け汁に入れ、冷めるまで置く。 ⑧ 冷めたらタッパー等に入れ、冷蔵庫で保存する。 最初は漬け汁が濃...

  • 2012-07-04 Qちゃん漬のレシピ

    Qちゃん漬。 これはミニQで作った物ですが、よしなりキュウリでも作れるのでこちらにもレシピ載せます。 めんちゃぼさんから教えて頂いたレシピを元に、いろいろ調べて3度ほど試作。。。 1度は失敗、2回目はまぁまぁ、3度目はOK。。...

  • 2012-07-26 山形だし。。。作って...

    marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたよしなりきゅうり・ナス・オクラにショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ~(^^) 味は好きな味...

  • 2012-07-04 Qちゃん漬完成!!

    Qちゃん漬完成!!(^^) キュウリの周囲が収縮しているの、わかりますか~?(^^;) この写真はミニQで作った写真なので、縮み具合がイマイチですが、普通のキュウリで作ると、「ギュッ!!」と締まります。 ご飯にもお酒にもピッタ...

  • 2013-06-08 初きゅうり、いただき...

    シンプルにきゅうりをディップにつけて食べました。 おいし〜い! 参考にしたレシピはコレ! http://cookpad.com/recipe/849373

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