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ナス-品種不明 レシピ

検索結果 (11件)

  • 2012-07-17 3つ収穫(通算8個)...

    かじられた2つを含めて3つ収穫。 かじられた部分を取り除けばいける!と思って早速調理。 樹には実が無くなり寂しい感じに・・・ということで、のんのんさんに教わった整枝法をやってみようと思い、収穫した実の先を葉を一枚残してカットしてみる...

  • 2014-10-08 茄子とピーマンで炒...

    ありふれているが手軽で美味しい。

  • 2013-09-04 待望の米ナス収穫!

     旦那ちゃんが一番好きなのがこの米ナス。  なのに、今年ナスの中で一番成績の良くなかった米ナス。  ようやく、待望の収穫です♪  着果が遅かったり、実っこの肥大がイマイチだったりしましたが、食べてみると皮も全然固くなく、とろけるよ...

  • 2013-06-14 味噌つけました。

    味噌つけるのは、やっぱ 美味しいですね^ ^ 私が今回は切りました。 この前のは母が切った… 母は、丸ナスは長茄子より実が詰まってる感じで、切れ味が固いって言ってましたけど、 私にはわかりませんでしたー( ̄▽ ̄) ...

  • 2013-09-04 また中ナス*1収穫

     中ナス1本収穫しました。  ナスのナポリタンとなりました☆

  • 2012-07-06 お弁当に茄子

    オリーブオイルで炒めた茄子をお弁当に入れる。やっぱり油と茄子は相性がいいなー

  • 2012-06-30 手軽に浅漬け

    めんつゆとチューブしょうが少々と一緒にジップロックに入れてもみもみ、冷蔵庫で適当に寝かせてから水気をしぼって出来上がり。

  • 2016-06-24 浅漬け

    ナスは浅漬けに☺︎

  • 2016-01-16 収穫‼︎ 木酢液をス...

    ちっちゃかったけど、苗がまだ小さいので収穫しちゃいました。 つるっとぷりっとみっちりしてました。 支柱を買った竹のから、雑草の二本に取り替えて、麻紐で縛りなおした。 前回より濃い木酢液をスプレーした。

  • 2015-08-08 収穫♪

    朝採れナス! 暦では立秋ですが夏ナス最後です。 シンプルに1本あたり1分強レンジでチンして、ポン酢かけただけ。 手抜きだけど甘くて美味しいー♪ 秋ナスがちゃんと出来るか不安はありますが、楽しみです。

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