ラディッシュ(二十日大根) レシピ

検索結果 (19件)

2014-12-15　ご無沙汰してます
久々の更新がいきなり収穫ですよ（笑）持病が悪化し、体調が優れず、更新出来ずにいました。ご心配おかけした皆様すみません。だいぶ元気になりました☆ 二十日大根…ようやく大きくなったので、いくつか収穫しました。 1つはスが入っ...
2014-07-01　ラディッシュの甘酢漬...
ラディッシュを甘酢してみました(*^^*) 朝には漬かってるかな？【ラディッシュの甘酢漬け】・ラディッシュ…15個ぐらい・すし酢…50ml ・砂糖…大さじ1 ・塩…少々 ①ラディッシュを洗って、葉と根...
2014-06-20　我慢して食べた！！
正直上手くない・・・洗って小口切りにして、しょうゆかけた・・・
2013-05-22　一本収穫してみました
　まだ小さいですけど、全然成長する気配がないので、試しに一本抜いてみました。　やはり、小さいですね。　でも、一応二十日大根ぽくはなっています。　まん丸じゃないのは、そういう品種なのでＯＫなんですが、「紅白はつか大根」なのに、全然...
2013-05-04　おぉ～っと。食べる前...
食べる前に切ってみました。初めて食べる、ゴールドですから、中もゴールドか・・・？・・・至って普通～(＾＾；)　期待し過ぎちゃったかしらね～。。。食感はカリッ！！と歯ごたえが良く、採れたてならではのみずみずしさ。味はほ...
2012-06-24　ラディッシュの酢漬け...
先日の収穫したラディッシュを酢漬けにしました。ラディッシュの深い紅色が漬け汁に溶け出して、綺麗なピンク色になります。おいしかったですが、刻まずに、そのままの大きさで作れば良かったな・・・と反省！作り方は極簡単です。 1...
2016-11-25　間引きで酢漬け
色んなカラーで可愛いかったのに甘酢に漬けたら赤カブみたいになりました(°▽°) 少し苦味があるのですが、もしかして収穫遅れですか？カブの味って、無って感じしたのですが…ラディッシュだから？
2014-12-16　12.16　浅漬けで...
はつか大根と、同時に収穫したファイナルこかぶと一緒に、浅漬けにしました。いかになす漬のもとが大活躍しているか、説く。赤大根を付けた時に気付いたのですが、赤色が、色落ちしないんです。たしかに。なすって、紫が溶けだし...
2014-04-13　甘酢漬け
採りためていた赤いやつを甘酢漬けにしておいた。おいしー♡ これのためにまたラディッシュ作ってもいいかも。昨日の収穫量白：５株赤：５株
2013-05-29　葉っぱも一緒にいただ...
小さいのは半分に、大きいのは4等分で、葉っぱも一緒に付けたまま切ります。ごま油で炒めて、塩で味付け。美味しくいただきました。