収穫ヤマモモ

2013-07-06　鈴の森神社のヤマモモ
先日までのヤマモモはもう実が落ちてしまったので、今日は近所の史跡「鈴の森神社」に行って採ってきました。ちゃんと役場に電話して確認したので、泥棒ではありません。先日までの分よりは小玉で、味も薄かったです。しかし、まだまだ採...
2013-07-03　最後の収穫
雨が降るか降らないか、そんな中、ヤマモモの最後の収穫に行ってきました。昨日のジャムは、また煮詰めて冷やすとカチコチのアメになってしまったので、ちょっと水で薄めてまた煮立てたら、ジャム状になりました。次は砂糖を減らして、煮詰め...
2013-07-02　収穫2回目
以前は自然落下の実はなかったですが、今日は鳥も食べにきていたし、木の根元にも実が落ちていました。午前中に赤紫色の実をポチポチとって、冷蔵庫で冷やしておきました。 3時のおやつに程よい酸味と渋み、かすかに甘いさわやかな木の実をい...