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黒帝 レシピ

検索結果 (4件)

  • 2012-06-16 ナス 食べちゃいます...

    さっき収穫したナス。切ってみると中は痛みもなくOK。 『揚げ浸し』にすることに・・・(^^)揚げると言っても、ナスは油をたっぷり吸うからカロリーが気になるっ(><)! ・・・そこで、少しの油で焼き、焦げ目をつけたら弱火で蓋をして蒸し...

  • 2012-07-26 山形だし。。。作って...

    marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたナス・よしなりキュウリ・オクラに、ショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ~(^^) 味は好きな...

  • 2012-07-21 ナスの浅漬け

    カッチカチのナスの皮を剥いて切り、ジップロックに入れ、塩と味の素少々をふりかけ揉み、1時間くらい冷蔵庫に。。。 皮を剥いて作ったので、きれいな緑色のままの浅漬けになりました(^^)

  • 2012-07-18 2本収穫

    まるまる太った2本収穫しました(^^)合計25本 この2本は大根やトマトと供にお嫁に行きました。 お嫁に行った先から写真が送られて来ました。 無事マーボーナスになったようです(^^) ・・・食べすぎだろwww(^^;) ...

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