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• 2017-02-23　本葉2枚でポット上げ

  　 タバスコとピリピリの根がジフィーセブンの中を縦横無尽に走り始めたので3.5号／直径10.5cmのプラポットに移植しました。 用土はアイリスオーヤマの「ゴールデン粒状培養土 野菜用」です。こちらは去年、島とうがらしとピリピリの栽培...

• 2017-02-09　双葉がしっかりしてき...

  　 ピリピリはほぼ一斉に芽が出たのに対し、タバスコのほうは出芽の遅速にばらつきがあります。 また、ピリピリは子葉が種皮から出た時点ですでに緑色で、すぐに直射日光を当てても問題ないのに対し、タバスコは色素が薄く、直射日光を早く当てすぎ...

• 2017-02-06　タバスコとピリピリの...

  　 催芽蒔きしてあったタバスコがようやく地上に出芽しました。1日遅れで芽出しを始めたピリピリも同時に芽が出ました (^-^) それぞれ催芽を始めてから11日と10日です。去年のピリピリは土ポットに直接播いて7日目で出芽だったので、催...

• 2017-01-19　ピリピリは大収穫でし...

  　 ポルトガルの市場で買った唐辛子の種を播いたらどうなるかな？ と思って挑戦したピリピリ piripíri の栽培。順調に育ってくれてものすごい数の唐辛子が収穫できました！ とても楽しい栽培経験でした。ピリピリよ、ありがとう ...

• 2016-11-12　インドネシアの唐辛子...

  なかなか、赤くなって来ません。 種は赤い実からとったので赤くなるはず！ インドネシア人の友達はお化け唐辛子って言ってました。 食べると辛くておなかが痛くなるって！ 現地では普通の唐辛子の10倍くらいの値段だそうです。

• 2016-10-26　収穫して加工

  またしても唐辛子ペーストを作るのだった。 辛さの質は直線的で、味や香りよりもまず辛さ。 ちょびっとなめた瞬間に ビリビリと電撃のように辛みが走る。 しかし、いつまでも痛みとして残りはしない。 ハバネロの 「辛いかな？・・...

• 2016-10-21　まだまだこれから

  長くて大きい実がとれそう。 下葉は色が薄くなり老化したようではあるが。 つぼみもついているし、 霜が降りるまで収穫できるのかな。

• 2016-10-07　おばあちゃんの唐辛子

  順調に成長しています。 薄緑色の実が大きくなってきています。

• 2016-10-04　台風が来る前に

  いつもなら10月末頃に株ごと引っこぬくのですが 台風のため前倒しして赤いものだけを収穫しました。 (=ﾟωﾟ)ﾉ 網に入れて干しておきます。

• 2016-09-06　色んな実ができる

  　　曲がって　真直ぐ・・　紅くなるもの　色とりどり？ 　　辛くないと思って植えたはずが　今年は食べる気がしない 　　全て知り合いのお手土産に重宝してます・・

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