トマトレシピ

検索結果 (60件)

2016-07-15　青いトマトのジャム
間違って採ってしまったり、虫食いのため止むを得ず取り除く青いミニトマトは即席ジャムにする。ジャムにするために収穫するわけではないので、数は採れても2〜4個。たくさん作るわけではないので、電子レンジを使う。 1.虫食い部...
2016-07-12　皮が
皮が虫にやられたり、裂果したコたちを湯むきして、マリネに。甘くて美味しい〜♪( ´▽｀)
2016-07-06　実食！
ダンナが仕事休みだったので、調理をお願いしました。トマトをダイスカットして、ちょっとだけ生食してみた(￣▽￣) プチトマトより青臭かったですwww 包丁を入れた感じはパプリカぽいとダンナに言われましたが、私パプリカ苦...
2016-06-15　収穫と追肥
アイコ 3個ピンキー 2個トゥインクル 2個収穫★ 今日収穫した、きゅうりザク切りと前回収穫したスナップ茹で、トマトと一緒にサラダにしました(*•ω•*人)マヨネーズで頂きました♡♡パリパリして甘くて美味しかったです(○...
2015-11-01　７月後半
ドライトマトは密閉できるガラス瓶に詰め、オリーブオイル漬けにしておけば日持ちします。
2015-08-29　8個収穫！【合計99...
本日キャロル７を3個、ピンキーを5個収穫です。たくさんできたミニトマトを、トースターでセミドライトマトにしました。旨味がぎゅぎゅ！濃厚です！！明日スパゲティーの具材にしよう(^q^) 【合計99個】キャロル７…34...
2015-08-15　アイコ/ドライトマト...
4日間、天日干ししたアイコをオリーブオイルに漬けました。実が肉厚なので、意外と時間がかかりました。オイル漬け前は、こんな感じ<写真#2> 天日干し初日は、こんな感じ<写真#3>
2015-08-11　ミートソースになる
収穫したサンマルと冷蔵庫にあったミニトマト全部を使ってトマトソースを作りました。そしてミートソースにして、夕ごはんはミートソーススパゲッティにしました。青い実はまたもやピクルスです。これにてサンマルツァー...
2015-08-08　アイコ/ドライトマト...
連日続いている猛暑日を利用して、ドライトマト作りに挑戦!! アイコの株も終盤戦。平日ほったらかしにしていた実を20個ほど収穫。水で良く洗い、半分に切ってからザルに並べます。岩塩をパラパラと振りかけ、ベランダで天日干し開始で...
2015-08-02　ブラックチェリーでピ...
緑のブラックチェリーでピクルスを作ります。洗って横ふたつに切ったブラックチェリーに自家製のディルシード。そしてピクルス用のスパイスといろいろ使える簡単酢・レモン味。しばらくつけておきます。