ちぢみこまつ菜 のタイムライン カテゴリ
柔らかいところだけ
下の葉は堅そうだから、柔らかいところだけ残しました。 これでみそめちぢみ菜の収穫は終わりです。 ★おひたしにして食べてみたら、柔らかくて苦み無し。 普通の葉の花は少しほろ苦いけど、これまは甘みがあります。 2019-03-02 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
菜の花を収穫
トウ立ちして菜の花が咲く寸前になったので収穫しました。 とても柔らかくて美味しそうです。 2019-03-02 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
トウ立ちしそう
株の中心を見ると葉の色が変わってきました。 そろそろトウ立ちしそうです。 今度は菜の花になったら収穫です。 2019-02-17 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
一先ず最後の収穫
みそめちぢみ菜として最後の収穫をしました。 タアサイと小松菜の掛け合わせだけあって、 タアサイのように葉が広がり、茎は小松菜のように 長く立ち上がってます。 残りは「菜の花」になってから収穫します。 小松菜の「菜の花」は美味しいらしいから。 2019-02-10 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
不織布で立派
一部だけ不織布をしていた箇所を見てみたら 立派に成長してました。 冬場は不織布をした方が良さそう。 2019-02-09 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
大量に収穫
もうトウ立ちしそうなので大量に収穫しました。 トウ立ちしても小松菜の菜の花は美味しいみたいだから 少しだけトウ立ちさせます。 2019-02-03 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
久しぶりに収穫
もう十分大きくなったから久しぶりに収穫しました。 寒さに当たって葉も分厚くなりました。 2019-01-20 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
順調です
順調に育ってます。 中心から若芽がたくさん出てます。 2019-01-12 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
初雪で寒じめ開始
名古屋も初雪が降っていよいよ寒じめ開始です。 でも午後にはすっかり雪もとけました。 2018-12-29 いいね! コメント トラウトボーイさん | |
収穫しました
混んできたので収穫しました。 これから少しずつ収穫を始めます。 2018-12-23 いいね! コメント トラウトボーイさん |
takaさん 2019-02-10 12:18:00
こんちはー
私のタアサイと似てますね
トラウトボーイさん 2019-02-10 19:34:39
真上から見るとタアサイ、横から見ると小松菜ですね。
味はタアサイの様に癖がなく甘みもあって美味しいです。