デトロイト・ダークレッド のタイムライン カテゴリ
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ビーツの芽を埋めた
昨日 ものすごい雨だったのに プランターのビーツはしっかり立っていた。 今朝も葉が開いていたので ７本と根が出た種を植えた。 いつ間引こうかな。 ６０日くらいで間引こうかな。 2024-04-04 いいね！ コメント tommy♪さん |
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ビーツの芽を定植
何日か前から 発芽をはじめていたけど しっかりフタバが開いたので プランターに植えることにした。 株間は開けたいので １０㎝間隔で６本植えた。 あと６本植えれそうだ。 2024-04-03 いいね！ コメント tommy♪さん |
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ビーツの種まき
ひと晩水に浸けた デトロイトダークレッドの種を１０粒、土に埋めた。 発芽したら去年と同じように人参のプランターに植えようと思う。 去年 ついに念願の200㌘ビーツを収穫できたので 同じようにして成功体験を積んでいきたい。 とにかく惜しげもなく間引く。 たくさん植えて大きくなりそうなのを残して間引く。 これができれば今年も200㌘はいけ... 2024-03-30 いいね！ コメント tommy♪さん |
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全部抜いて ビーツ終了
種まいてから362日目のビーツを抜いた。 長く放置しすぎて人参みたいに長細くなってる。 来週には また大根のプランターに苦土石灰をまぜて、ビーツの種まきをしようと思う。 ポークカレーみたいにじゃがいもや玉ねぎ、人参を入れて ポトフみたいにキャベツもどっさり入れた。 赤いポトフだ。美味しかった♡ 2024-03-12 いいね！ コメント tommy♪さん |
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ビーツをひとつ抜いた
４個残ったビーツの中で とても大きくなったのがある。 毎日気になってしかたないので とうとう抜いてみた。 種まきから２８９日目のビーツ。 デカい！嬉しい！感激！ 計ってみたら２００ｇぴったり。 ずっとずっと言っていた２００ｇだ。 スゴイ 今日はボルシチを作ることにした ヽ(=´▽`=)ﾉ 2023-12-30 いいね！ コメント tommy♪さん |
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一本抜いた
寒い。こたつを出した。 朝からずっとこたつに入ってうとうとしてるw 大きなプランターに４本残ったビーツの ど真ん中にあるいちばん大きなビーツを抜いた。 １１３㌘。 過去最高の大きさだ。 涼しくなってからグンと大きくなった。 洗って皮ごとラップにくるみ ２分半チンして皮を剥き 刻んでから 炒めた玉ねぎと人参を加えて煮た。 ... 2023-10-22 いいね！ コメント tommy♪さん |
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赤いポトフ
今日抜いたビートは７８グラム(１９３日目) 前回ピーラーで皮剥いて３分チンしたら 水分がなくなってシワシワになったので 今日はラップして９０秒チンした。 刻んでキャベツや豚肉やウインナー、じゃがいも人参とグツグツ煮て赤いポトフを作った。 赤いのテンション上がるわ〜 残ったビーツは５個。 これから凉しくなってムキムキ大きくなるか... 2023-09-25 いいね！ コメント tommy♪さん |
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種まきから169日のビーツを抜いた
いちばん太いビーツを抜いた。 でも小さかった(T_T) ３分チンして きざんで ポテサラに混ぜた。 小さいから２分でよかったようだ。 シワシワになって赤い汁がしたたらないから あんまり期待したほど赤いポテサラにはならなかった。 2023-09-01 いいね！ コメント tommy♪さん |
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２個収穫
種をまいてから１６５日もたってるのに 大きくならないビーツ。 それでも丸くなったのを２つ抜いた。 ２つで134g ピーラーで皮をむいて、レンジで５分チンして 刻んでボルシチを作った。 長細いビーツが中が白っぽかったので あまり赤くならなかった。 2023-08-19 いいね！ コメント tommy♪さん |
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化成肥料をあげた
時々苦土石灰をまいたり 油かすをうっすら埋めたり 大きなデトロイトダークレッドを採りたい。 日当たりがどれくらい肥大に関与するのか。 寒い時期にとれるんだから うちの暗い庭でもいけるんじゃないか。 小さくたっていいじゃないか、人間だもの。 違うか。 化成肥料を埋めて応援した。 2023-07-26 いいね！ コメント tommy♪さん |
うーたんさん 2023-12-30 20:23:05
٩(๑´3｀๑)۶大成功ね
tommy♪さん 2023-12-31 08:02:53
自分ちでは60〜80ｇがせいぜいだと思ってたからびっくりだし嬉しい。
でもボルシチを作っていたら客が来たので味見してもらったら 泥臭いって言われたのよ。
慣れてしまって忘れてたけど初めて食べたときは うへー泥臭いって思ったわ
慣れって怖いね(笑)