マカダミアナッツ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
オーストラリアンミント
私は11月に園芸センターでオーストラリアンミントを買いました。店で見るまで、そのミントのことを聞いたことがありませんでした。オーストラリアンミントはスペアミントのような味ですが、葉はちょっと小さくて、感触が柔らかいです。私は生春巻きを作るのにそのミントを使いました。美味しかったです。ミントがたくさん増えたので、それを種交換クラブに寄付しました。 2020-01-30 いいね! コメント Katさん | |
ブッシュ・タッカー
食用の自生植物の4株をプランターから庭へ植え替えました。 ブービアラ(Myoporum insulare)は海岸に生息するベリーです。ベリーは味がとても強いです。それで、ソースや肉などの香り付けに使うと良いです。 マントリース(Kunzea pomifera)も海岸に生息するベリーです。ベリーはスパイス風味のリンゴ味で、実がカリカリしていま... 2019-06-03 いいね! コメント Katさん | |
マカダミアナッツの種まき
水に浸したマカダミアナッツ。たねのまわりにプクプクと出ていた泡が出なくなったので、水が沁みたのかもと思い種まきへ。 発芽まで1〜2ヶ月。実がなるまでに10年〜15年とのこと。楽しみは続く。まずは芽が出ますように〜(*´꒳`*) 2018-12-06 いいね! コメント おかあさん | |
マカダミアナッツ育てまーす
お友達からマカダミアナッツの種を4ついただきました。 育ててみようと思います。 2018-12-04 いいね! コメント おかあさん | |
カップケーキをアカシアの種で作りました
アカシアの種を生で食べました。味は干した豆に似た味ですが、後味が悪いです。チーズのような匂いがします。 アカシアの種を焼いたものを挽いて粉にしました。焼いた種は豆のような香りがしますが、ほんのりコーヒーかチョコレートの香りもします。ヘーゼルナッツかゴマのような味です。 私はこのアカシアの種の粉を使ってカップケーキを作りました。同僚と食べまし... 2018-12-02 いいね! コメント Katさん | |
アカシアの種
8月に花が咲いたアカシアに、今は沢山鞘がなっています。アカシアの種は食べられるそうです。オーストラリア先住民はアカシアの種の粉でパンのような食べ物を作っていました。近頃、カカオやコーヒーの代わりに炒ったアカシアの種の粉が使われているようです。 私はアカシアのさやを沢山集めました。さやから種を取り出のは時間がかかる作業です。だんだん溜まってきていま... 2018-11-14 いいね! コメント Katさん | |
春にマカダミア
私の庭には、2種類のマカダミアがあります。普通のマカダミアと小さいマカダミアです。マカダミアの発育は遅いです。 去年、小さな方のマカダミアの花は咲いたのですが、 まだ実がなるほど成長していません。 2018-10-08 いいね! コメント Katさん | |
結局。。苗を購入しました;;
結局・・・ 種子から発芽させるために どうすれば良いのか判らない。 例えば、ユーチューブで映像を観ていても 植える前に 殻を割っているのかどうかも良く解からない。 どのくらいの期間 水につけておいた方が良いのかも判らない。 なので 育てる事に素人な私が 種子からは無理かな?? ... 2017-09-07 いいね! コメント Konaniさん | |
How to 本が欲しいー
殻付きナッツをゲットしたので 試しに2個ほど(←一応) 殻を少し割って水に3日程つけておいたものを ジフィー(ポット)に植えてみました。 衣装箱に入れてみたけど 水に浸かり過ぎ&高温になり過ぎ? と思いつつも 暫らく様子を見てみます。 芽が出てこなかったら 他の方法でもやってみようかと・・・ 種子を... 2016-09-01 いいね! コメント Konaniさん | |
結局・・・
種子から発芽させるために どうすれば良いのか判らない。 例えば、ユーチューブで映像を観ていても 植える前に 殻を割っているのかどうかも良く解からない。 どのくらいの期間 水につけておいた方が良いのかも判らない。 なので 育てる事に素人な私が 種子からは無理かな?? ・・・と。 思い。 結... 2016-09-01 いいね! コメント Konaniさん |
ひでぼんさん 2018-12-06 19:21:10
お~、いよいよ種まきですね。
長丁場ですが、無事に育つと良いですね~。
おかあさん 2018-12-08 20:48:09
ありがとうございます(*´꒳`*)
がんばります!