まろ子さん 2018-05-02 10:45:25

ウィンターセボリーって 甘いというイメージだったんですけど……
大きな間違いのようで………
香草って、たしかに使い道がいまひとつわからないとこがありますね。
山椒塩も昨日初めて知ったし。
奥が深い分、楽しいワクワクも！

Quegiroさん 2018-05-02 10:58:13

セイボリーって名前の響きがそんな感じですよね～
実際には独特の辛みがあって、かなりスパイシーな風味です。
この前の大風で枝が1本折れたので、乾燥させた葉を時々噛んでますが、
なかなか個人的には好みです。

小さい時から食べているわけじゃないんで、
僕たちがネギやミョウガ・わさび・生姜を使うようなわけにはいかないですよね。
でも、おっしゃるようにこれからの楽しみですよ！

まろ子さん 2018-04-13 23:09:22

横にモコモコ、丈夫そうに育っていますね。
確か記憶では、私がやった時はヒョロリと上に伸びていたような？
これはきっとハーブの土がいいんでしょうね。

Quegiroさん 2018-04-14 11:29:22

プロトリーフさまさまですよ！^^
あと、育苗の初期段階で可能な限り日光に当てたのが
もこもこの原因かも。
いまは明るい日陰で2時間ほどしか日光に当ててませんが。

まろ子さん 2018-04-07 12:43:43

まるで盆栽のようですね。
古木っぽいのが風格あってカッコイイです。
こうなると成長が衰えてきますか？残念ですねー
我が家のマージョラムは弱々しくヒョロヒョロだから古木マージョラムがすごく素敵に見えますよ！

Quegiroさん 2018-04-08 18:48:51

ありがとうござます！
「目指せ、ハーブ盆栽」なのでとても嬉しいです (^-^)/
やっぱり木質化すると、少しずつ衰えていく感じです。
マージョラムはかなり日差しが必要な植物だと思いました。
あと、プロトリーフの「ハーブの土」を使っているんですが
こういった地中海系ハーブにはすごくいいと思います。
ご機会があればお試しを！

まろ子さん 2018-04-09 07:24:39

お日さまに もっと当てないと！ (￣▽￣;)

まろ子さん 2018-04-01 01:03:07

ハーブの挿し芽って 簡単なように思えるけど 実はデリケートですよね。
根が出て当たり前に思っていても茶色く枯れたりするとガックリです。

Quegiroさん 2018-04-01 09:55:58

そうそう、丈夫そうに見えてなかなか上手くいかないような・・・
今まででいちばん簡単だったのはペパーミントです。
水に漬けてるだけで発根してすぐに活着しました。
スペアミントは水挿しでは無理で、土に挿してようやく発根しました。
でも、オレガノよりは簡単でした。
途中で失敗すると「あぁ・・・」って感じですよ ('A`)

まろ子さん 2018-04-01 10:47:44

スペアミントは水挿しではダメなんですか！意外ですねー
アップルミントも水挿しで簡単に根が出ますよね。
タイムの剪定した小枝を水挿しにしたら いま根がいっぱい出てきてます。

Quegiroさん 2018-04-01 11:34:40

ほんと意外です。
簡単に出るかなーと思って漬けておいても、
いつまでもそのままでした。
品種で違いがあるのかもしれませんが。
うちのタイムは今年で3年目なので、そろそろ挿し木で株の更新を考えてます。
水挿し試してみます (´-`)

まろ子さん 2018-03-20 08:09:49

この色は春の色ですよねー
また寒さが舞い戻ってきましたが、若草色のカモミールの葉を見るとホッとします！

Quegiroさん 2018-03-21 08:33:42

何とも言えない美しい春の色！
来年はもっと茂っていますように
それにしても今日も寒いですね・・・雨が鬱陶しい ('A`)

まろ子さん 2018-03-21 11:53:26

寒さ暑さも彼岸まで……って、寒いです！暖房つけてます！
隣のお寺の桜も開花始めたものの フリーズ状態。
横浜は雪だそうだし……
本格的な春が早く来てくれますように！

まろ子さん 2018-03-15 10:02:49

レモンバームの葉になって来ましたね。
ここからは成長も少し早くなるんじゃないですか？

Quegiroさん 2018-03-15 22:57:33

3-4枚目でようやく本来的な葉っぱって感じですね～
ただ、育苗1か月はかなり日に当ててきたので、ごつくて丸い感じです。
定植したら本格的な半日陰栽培に移ろうかと思ってるんですが、
初めてのハーブなんで加減が分からなくて・・・
一度自生地を見てみたいです^^;

まろ子さん 2018-03-15 23:09:15

レモンバームは公園の片隅に自生？誰かが植えたのか？完全放置されてモサモサに繁っていたのを見ました。陽当たり良好な場所でした。
それと、何年も同じ株で続けると香りが薄くなるって読んだことがありますよ。

Quegiroさん 2018-03-16 21:56:40

植物自体として日当たりのいい場所を好むんでしょうかねえ。
ハーブとしての質を高める半日陰／遮光栽培との兼ね合いが難しそうです。
香りが薄くなるとの情報、ありがとうございます^^