耐病新野崎 のタイムライン カテゴリ
全部収穫(終了)
長い間庭を占領していましたが、全部収穫し頂きました。 先が傷んでいるけれど中は大丈夫。 市販の白菜に比べて葉も白い部分も厚みが薄かったです。 煮込むと溶けやすいのでさっと煮る位が歯ごたえがあり美味しかったです。寒さに当たっての甘味はあったと思います。 今度は地植えで挑戦しようかな。 ここにノートを終了します。ありがとうございました。 2015-03-20 いいね! コメント 野菜好きさん | |
浅巻株、初収穫
もう収穫時期が過ぎているので株を採りました。 プランター栽培でも、もっと大きく出来たのかも知れませんが、今は重宝しています。 まだ2株あるので楽しみです。 2015-02-11 いいね! コメント 野菜好きさん
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グリーンスムージーに
収穫して、毎日頂いてます。 ビタミンCたっぷりです(笑)。 2015-01-31 いいね! コメント 野菜好きさん | |
ジュースに
この冬も防虫ネットをしているので外葉がきれいです。 無農薬なのでジュースにしてみました。 栄養がありそうな緑色になりました。 白菜の葉を大4枚、りんご、バナナ、人参は半分位、湯冷ましの水をミキサーに。 ミキサーをしたあと牛乳割り、蜂蜜で甘味をプラス。 水のかわりに市販の野菜+果物ジュースなど。 美味しいので無駄なく使えて嬉しいで... 2015-01-28 いいね! コメント 野菜好きさん
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プランター栽培その後③
2個のプランターは巻いていません。 10株の内、この4株の苗が一番小さかったです。 お花が美味しいらしいので、このまま育てて花を食べてみようかと思っています。 2015-01-27 いいね! コメント 野菜好きさん | |
プランター栽培その後②
2株植えのプランターの白菜は、やはり浅巻きですが2株とも巻いています。小さい目です。 2015-01-27 いいね! コメント 野菜好きさん | |
プランター栽培その後①
まだ、頑張ってました。 4株のうち浅巻きながら1株が巻きました。 籐立ちしたらもったいないので収穫したいと思います。 いつまでも緑がきれい! 葉っぱを味見・・・。苦くなく、甘い! これならりんごやバナナ、人参を入れてジュースに出来ます。 無駄なく頂きたいです。 2015-01-27 いいね! コメント 野菜好きさん | |
今の様子
まだ巻いてない? これでも防寒対策としてひもで巻くのでしょうか。 増土と化成肥料の追肥をしました。 2014-11-24 いいね! コメント 野菜好きさん
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大きくなりました
最近の雨でぐぐっと大きくなりましたが、毛虫が一匹。やっつけました(笑)。 葉の広がりが一番大きいもので40㎝。プランターからはみ出しています。 横から見ると白菜の葉そのもの。 これから中心が巻いていくのでしょうか? 観察が楽しみになってきました。 白菜栽培は初めてなので大きくなると嬉しいです。 2014-11-11 いいね! コメント 野菜好きさん
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定植
いいお天気が続いたので急に大きくなりました。 急いでプランターに2株ずつ植えました。 うまく育つかしら? 2014-10-20 いいね! コメント 野菜好きさん |
麦わらさん 2015-03-20 09:02:19
プランターでもこんなに大きく作れるんですね。甘くて美味しかったんだろうな~。おつかれ様でした!
野菜好きさん 2015-03-20 21:02:45
十分ではないけれど何とか白菜らしきものが出来て喜んでいます(笑)。
この冬は特別たくさん、白菜を頂きました。
コメントありがとうございました。