時無大根 のタイムライン カテゴリ
全部抜く
残りの大根も全部抜いて、次の落花生のために場所を空けた。 薹立ちし、花も咲いていた。 抜いてみると短いものの一応大根。 根は漬け物か何かして、葉は炒めて食べよう。 2020-05-09 いいね! コメント masa50さん | |
花芽収穫
花芽を収穫。 薹が立ってしまった大根はもう食べられない? 食べ方を調べておく。 2020-04-30 いいね! コメント masa50さん | |
冬越しして
いまこんな感じ。 薹が立ってきた。 2020-04-25 いいね! コメント masa50さん | |
大根の収穫
今日の南フロリダ:晴れ&曇り(30℃~23℃) 暑くなってきました。 もう夏ですね。 でも風は涼しいし、カラッとしてるので 今の時期は最高なんですよ。 9月の後半に種まきして間引きしながら食べてきた大根ですが 今日は一番大きく育ってる一本を収穫しました。 あまり太らなかったのでそれほど期待してなかったんだけど 長さが結構あり... 2020-02-20 いいね! コメント ミモザさん | |
まぁまぁのサイズ
南フロリダ:晴れ&曇り(26℃~22℃) そこそこなサイズの大根が収穫できました。 まずは生のまま食べたいよね~ ってことで ポークカツレツに大根おろしを乗せて食べました。 ピリっと辛くて美味しかったです。 2020-01-19 いいね! コメント ミモザさん | |
細身な大根
今日の南フロリダ:曇り(28℃~22℃) やっぱり日照時間が少ないのかな。 大根が膨らまない。 ま、しょうがないな。 2019-12-17 いいね! コメント ミモザさん | |
順調に成長中
今日の南フロリダ:曇り(27℃~23℃) 大根の様子を載せるの忘れてた。 間引きしては土寄せ&追肥をして順調に育ってます。 でも日照時間が少ないからか 気持ち成長に勢いが感じられない。 2019-11-15 いいね! コメント ミモザさん | |
21日目
1箇所1本から3本育っている。 本葉が2枚くらい。 全体に米ぬかぼかしあげておいた。 2019-11-09 いいね! コメント masa50さん | |
発芽揃う
蒔いた種は発芽が揃った。 1箇所2本で育てるので、一つしか出てないところは種を足しておく。 2019-10-27 いいね! コメント masa50さん | |
発芽
大根が3日目で発芽した。 まだ少ない。 2019-10-22 いいね! コメント masa50さん |
ひでぼんさん 2020-02-20 19:51:12
もう夏って...。
日本は今週恐らく最後の寒波が来ました。
でも今年はめっちゃ暖冬です。
たまたま昨日TVで見ましたが、大根が辛いのはダンマツ期の叫びらしいです。
なので優しく大根おろしで擦るのが、辛さを抑えるコツとか。
うーたんさん 2020-02-20 20:39:10
育てる環境が違うと味も変わるんですねぇ。
爽やかな天気、うらやましいです。
こちらは春には花粉症がもれなく付いてきますから。
ミモザさん 2020-02-26 04:19:49
ひでぼんさん
今日も昼間は暑いですよ~。
へぇ~。おろし方で味も変わるんだ。
それは知らなかったわ。
早速優しくおろしてみます!
ミモザさん 2020-02-26 04:21:27
>うーたんさん
フロリダにも花粉はあるのよ。
ただ種類は日本とは違うけどね。
幸い、私は花粉症ではないので問題ないけど~。