栽培記録 PlantsNote 黒丸大根 タイムライン
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黒丸大根 のタイムライン カテゴリ 

試し取り(o´∀`)bイェーイ!!
黒丸大根試し取り!! 葉っぱはボロボロで捨てました。゚(゚´ω`゚)゚。 大きさはテニスボールより少し小さめ もう少し大きくてもいいかな? 収穫した黒丸大根は塩コショウしてバターソテーして食べましたww ホクホクして美味しゅうございました
2016-10-27  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
  • さつきさん 2016-10-27 12:07:47


      大根と言うけどそうじゃなさげ感じ。でも大根か・・・
      なるほどザ・ワールド。

黒丸大根~♪
黒丸大根の様子(´・ω・`) 特に変わった様子なし 順調に成長中です
2016-09-21  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
黒丸大根間引き
黒丸大根を間引きしました(*^^*) 間引いた後は株元がぐらつくので、株元に育苗土を入れました(´・ω・`) 今のところ虫食いも少なく順調に育ってます
2016-09-16  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
  • どらちゃんさん 2016-09-16 02:13:01

    真っ黒だぁ♪
    パット見里いも~♪

    美味しいの?

  • ブルーリーフさん 2016-09-16 02:22:46

    普通の大根より水分が少ないので、ソテーにしたり大根おろし(薬味)にすると美味しいですよ(*^^*)

  • どらちゃんさん 2016-09-16 02:35:36

    ふーん
    水分少なめなんだ……φ(・ω・`)

  • ブルーリーフさん 2016-09-16 02:37:34

    はい(*^^*)焼き魚添えると(o^-')b !

    辛味もありますよ

  • どらちゃんさん 2016-09-16 02:43:13

    ほほ~
    何だか食欲油をそそりますなぁ

    サンマと一緒に……

    じゅる…… あ ←

黒丸大根~♪
黒丸大根順調に育ってます(´・ω・`) この大根は水分が少ないので、ソテーしたり大根おろしにすると(o^-')b !
2016-09-13  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
今年も黒まるっ!!
黒丸大根の種を蒔きました 今年は初マルチ栽培 上手く育つかな?
2016-09-06  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
収穫しました
残りの2個を収穫しました。 今回のは小さい!! 蕪の形でも大根は大根。 プランターではちょっと難しいのかなぁ。 またいつかチャレンジしてみたいです。
2014-11-15  いいね!  コメント みほみほさん 
  • seedleafさん 2014-11-15 16:52:06

    黒い大根なんてあるんですね(゚0゚;
    ホントに真っ黒ー!

  • みほみほさん 2014-11-15 16:52:48

    うん~

    中は白いよ!

  • kaname3さん 2014-11-15 18:25:37

    こんにちは、 どんな風な料理に向くのでしょうか? どんな味がするのかな? お知えて下さい。

  • みほみほさん 2014-11-15 19:22:00

    先週収穫した時にソテーにしました。
    すじがなく実が緻密で
    ちょっと辛かったです。
    火を入れると辛さが和らぎました。

    フランス料理でつかうらしいと聞いたので(笑)

  • kaname3さん 2014-11-15 19:58:33

    みほみほさん、 早速のご答えありがとうございます。

    そうなんですか、 フランス料理ですか・・・、私にゃ敷居が高いかな?
    でも、美味しそうですね。

  • みほみほさん 2014-11-16 01:26:57

    いやいや、是非作ってみてください!
    きっと畑で作れば大きくなると思います~

黒丸大根 前菜風になる
黒丸大根は、実はフランス料理の食材らしい?? ということで、ソテーで前菜風にしてみました。 生だと辛いですが、火を通すとちょっとピリッとした風味は残るものの 甘く柔らかくなりました。 細かいことは聞かないでください。 ソース??冷蔵庫のドレッシングで(笑)
2014-11-09  いいね!  コメント みほみほさん 
  • emiさん 2014-11-09 19:24:29

    大根のソテーって食べた事ないよ〜
    食べたーい(* ̄m ̄)
    茹でて焼くの?生のまま?
    食いしん坊だから気になります(笑)

  • みほみほさん 2014-11-09 19:29:12

    生のまま切って、オリーブオイルで焼きました!

    薄切りだからすぐに火が通りましたよ!

    とても美味しかったです~(o^∇^o)ノ

  • emiさん 2014-11-09 19:31:16

    今度試してみよう!
    ありがとう(´ω`)

  • どらちゃんさん 2014-11-09 19:35:16

    彩りよくてオシャレ~♪

    美味しそう……汗

  • みほみほさん 2014-11-09 19:49:09

    おされに見えるだけヘ(・_・ヘ)エヘヘ

    簡単で美味しかったよ!

2本収穫
2本収穫しました。 残り2本は来週。
2014-11-09  いいね!  コメント みほみほさん 
  • ローズさん 2014-11-09 13:47:20

    すごーい!!黒い大根もあるんですねー(*^^*)

  • みほみほさん 2014-11-09 13:59:09

    皮が黒くて中は白いです。
    食べると普通に辛くて、緻密な感じがします。

    もっと大きくなるはずでしたが、意外と小さいままでした。

1本収穫
気が早いかと思ったけど、種まきから60日~収穫 と書いてあるので1本だけ抜いてみました。 まだ小さいけれどおいしそうです!
2014-11-02  いいね!  コメント みほみほさん 
  • りえ太さん 2014-11-02 19:18:24

    黒丸、気になるわ~。
    もうすでに闇の黒さ。
    立派に成長したらもう暗黒じゃね?
    魔界の扉開く系じゃね?

  • みほみほさん 2014-11-02 19:51:43

    ハロウィンに抜くべきでしたね(笑)

    黒いのは外だけみたいです
    (; ̄ー ̄A アセアセ・・

ふくらんでる!
ちょっとふくらんでるんじゃありませんこと??!!
2014-10-25  いいね!  コメント みほみほさん 
  • Miyukiさん 2014-10-27 10:20:22

    この大根ってもしかして黒いんですか!?

  • みほみほさん 2014-10-27 10:41:51

    そうなんです~
    黒丸の名前の通り黒い大根で、中は白いみたいです。

    蕪みたいな丸いタイプです。

黒丸大根 の品種一覧

ダイコン-品種不明 547
紅しぐれ 5
だるま大根 1
四季姫 3
春ゆたか 22
葉だいこん 37
宮重総太り大根 30
冬自慢 21
耐病総太り 121
冬どり聖護院 23
辛吉 6
くろ長大根 3
おろし 8
夏大根 10
献夏青首 3
夏晴 0
打木源助大根 17
味子役 1
早太り聖護院 21
味いちばん紫 4
紅くるり大根 9
あじまるみ大根 2
大蔵大根 12
ミニ白大根 23
冬みね 13
晩抽春づまり 3
つや風 4
中型アルタリ大根 5
青みの大根 6
からいね赤 1
カザフ辛味大根 0
YRてんぐ 0
紅心大根 19
三太郎 72
赤大根もみじ 9
千都 4
大師 2
夏秋どり総太大根 献夏37号 2
冬どりあまうま大根冬自慢 6
辛之助 3
黒丸大根 2
おでんに向く大根 12
そろった根 0
耐病干し理想 3
緑輝 1
YRくらま 17
からいね 3
YR早生おでん 0
三浦大根 18
おむすびッシュ 6
信州地大根 0
春神楽 3
ホワイトスティック 5
おいばね大根 2
方領大根 1
秋の宝 1
秋の彩 6
与作大根 1
耐病みの早生大根 1
平安すしらず聖護院大根 0
夏の姫 2
夏みの早生三号 2
春大根(晩抽春づまり) 1
青長大根 0
時無大根 17
新春蒔き総太り 5
ピリッコ 1
春まき耐病総太り二号 11
ころっ娘 11
天春 0
春の都 5
桜島大根 6
阿波新晩生 3
おでん大根味福 6
優等生 4
早太郎大根 1
ミニコン22 1
桜の砦 7
青誉 0
あやめっ娘 6
新八洲 5
紅三太(R) 3
小太郎 5
YR味づくり 1
青丸紅芯大根 0
大阪四十日大根 2
強力大根 0
練馬沢庵 0
冬の浦 0